Gute Küche, auf Wunsch auch authentisch thailändisch. Der Service war reserviert, aber freundlich und zuvorkommend. Speisen und Preise stehen in einem guten Verhältnis. Die Einrichtung ist angenehm, nicht überladen oder kitschig. Eignet sich gut zum Wiederkommen.
Die Preise: Vorspeise Kiao Nahm (Brühe, Teigtaschen, Wan Tan) 3,20 €, Kaeng Khiau-Wahn Gai (Hühnerfleisch, thailändisches Gemüse, Kokosmilch, grüner Curry (scharf)) 9,60 € und Pfefferminztee 2,10 €.
Die Restaurants von Sternekoch Holger Bodendorf, das „Bodendorf’s“ und das „Siebzehn84“ sind einfach Spitze. Das „Bodendorf’s“ ist mehr was für sehr besondere Anlässe und entsprechend teuer. Aber in dem nur aus wenigen Tischen bestehenden Restaurant wird der Service groß geschrieben: Mehrere nette Servicekräfte stehen jedem Tisch zur Verfügung – zumindest gefühlt. Man wird umsorgt und äußerst freundlich bedient und beraten. Und die Speisen (ein 5-Gang-Menü) waren gigantisch.
Bei unserem Besuch hingen große Metallbilder von Romy Schneider an den Wänden.
Solche und ähnliche. Auf einem zog sie sich gerade die Lippen nach. Ich überlege immer noch, ob ich es mir nicht zulegen sollte.
Aber zurück zum Menü. Ein jetzt aktuelles Beispiel:
Über 38 Zimmer und Suiten verfügt das Landhaus Stricker, Hotel by Holger Bodendorf. Wir fanden unser Zimmer zwar schön groß, aber beim Bad gab es noch „Luft nach oben“, heißt – war nicht mehr zeitgemäß. Es war lange nicht mehr renoviert worden. Wir hatten mehr erwartet. Aber einige Bäder sind wohl neuer, andere können inzwischen ja schon renoviert worden sein.
Geboten wird vieles – von der Kingsize Suite bis zum Einzelzimmer. Zimmer und Suiten sind
größtenteils mit Balkon oder Terrasse ausgestattet und verfügen über Smart-TV, Blue-Ray Player, Telefon, Safe, Minibar, W-LAN und – für ganz private Kaffeepausen- eine Lavazza Kaffeemaschine.
Konkret: Das Landhaus verfügt nach eigenen Angaben über sieben Einzelzimmer, zehn Doppelzimmer, vier Juniorsuiten, zwei Junior Suiten im Maisonette Stil, neun Landhaus Suiten
im Maisonette Stil und sechs Kingsize Suiten, teils mit zwei Schlafzimmern. 5 der Kingsize Suiten sind ebenfalls im Maisonette-Stil gehalten.
NEU: Seit April 2018 steht auch ein Pool mit Wellness- und Sportzone zur Verfügung. Auch Beauty-Behandlungen werden angeboten.
Die Preise: Je nach Jahreszeit und Zimmergröße zwischen 160 und 650 € pro Zimmer inklusive Frühstück.
Evas Concept
Der französische Beautystyle
20146 Hamburg
Rothenbaumchaussee 22
Nähe Dammtor/Congress Center Hamburg (CCH)
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Ein Besuch im Westerländer „Café Wien“ gehört für viele Gäste zum Pflichtprogramm auf Sylt. Doch nicht nur die Torten und Kuchen in dem Traditionsbetrieb sind beliebt. Zur Firma gehört auch eine eigene Manufaktur, in der 100 verschiedene Pralinen und 280 Tafelschokoladen gefertigt werden.
Und es ist auch für das opulente Verwöhnfrühstück sowie die guten und reichhaltigen Speisen mittags und abends bekannt.
Das Hotel zeigte sich mir als reines Hotel für Geschäftsreisende. Zimmer waren okay. Das Hotel liegt in direkter Rheinlage nahe dem Kurfürstlichen Schloss und dem Deutschen Eck. Die Standard-Zimmer verfügen neben Klimaanlage, einem Doppelbett oder Twinbetten zusätzlich über Sitzmöbel und Schreibtisch. WLAN ist kostenfrei. Safe, 1 Flasche Mineralwasser und Haartrockner sind weitere Annehmlichkeiten der Standard Zimmer im Mercure Hotel Koblenz. Von allen Zimmern genießt man ausserdem einen Ausblick auf das romantische UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal.Die Hotelbar hatte ein begrenztes, aber durchaus interessantes Angebot an Speisen. Der Renner am Abend (noch etwas leichtes und nicht so viel essen) der Reibekuchen mit Lachs. Schmeckte lecker.
Die Preise: Mineralwasser Apollinaris (o,75 l) 6,90, Reibekuchen mit Lachs 14,oo €.
Das Restaurant „Casse Croute“ war mal super. Wir haben uns darauf gefreut, mal wieder dort zu sein und wählten die Hochtische. Aber wir wurden enttäuscht.
Die Speisen waren – wie bisher schon gewohnt – wirklich wieder gut. Aber sich laut über ihre Probleme und unzulängliche Arbeitsabläufe unterhaltende und diskutierende Köche und Kellner stören echt. Das muss nicht sein und mindert den Genuss ungemein. Solche Diskussionen gehören in die Büroräume und dürfen nicht vor den Gästen stattfinden. Für uns ist das Casse Croute erst einmal gestrichen.
Die Preise: Joghurt-Gurken-Suppe 8,90 €, Vorspeise Bouillabaise 13,90 €, Tafelspitz 23,90 €, Vorspeise Sahimi 17,90 €, Mineralwasser Magnus (0,75 l) 8,50 €, Wein Grauburgunder (0,2 l) 10,50 €, Espresso Macchiato 3,50 €-
„Das weisse Haus“ ist das ehemalige Restaurant von Tim Mälzer. Aber von dem Glanz einstiger Zeiten haben wir nichts mehr gespürt. Wir hatten rechtzeitig für das „Ostermenü 2018“ reserviert und wurden an den Katzentisch genau neben die Küche gesetzt. Das Klappern und die lauten Unterhaltungen des Küchenpersonals störten. Zudem ging permanent jemand hinter einem Richtung WC oder in die oberen Räume durch.
Auch die Begrüßung war unterirdisch. Beim Empfang schaute die Servicekraft nicht einmal hoch, um lediglich mitzuteilen: „Da kommt gleich jemand.“ Wir warteten, reichlich verloren. Die Begründung, die wir später hörten: „Wir sind so im Stress, weil die Vorbereitungen für den Abend noch nicht beendet waren.“
Dann sollte man die Reservierungen etwas später terminieren!
Es war rundherum nicht zum Wohlfühlen. Wir haben das Restaurant aus unserer Liste gestrichen. Und es war für die gebrachte Leistung viel zu teuer.
Die Preise: Das 3-Gang-Menü inklusive Weinbegleitung kostete 47,50 €, das 3-Gang-Menü 59,50 €, Glas Sekt (0,1 l) 10 €, Mineralwasser (o,75 l) 8 €, Espresso Macchiato 4 €.
Mal was ganz anderes auf dieser Plattform:
EINE NETTE GESCHENKIDEE FÜR ZWISCHENDURCH
Fast jeder hat Kinder oder Enkelkinder, so manches Mal so zwischen 3 und 6 Jahre alt.
Für die gibt es jetzt ein ganz besonderes Buch: „Ari geht segeln“.
Es ist ein Kinderbuch. Ari ist ein aufgeweckter Junge und gerade 4 Jahre alt geworden. Manchmal hat er so seinen eigenen Kopf. Aber wenn er mitsegeln möchte, muss er ein paar Regel einhalten – anders geht es nicht. Ob Ari das schafft? Die wichtigsten 6 Regeln zum Mitsegeln.
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Hotel/Restaurant Gorch Fock, Timmendorfer Strand: Das Hotel Gorch Fock zählt zur gehobenen Mittelklasse (3 Sterne) am Timmendorfer Strand. Es liegt in bester Lage, nahe am Strand (nur eine Straße ist zu überqueren) und ist nur einige Gehminuten vom Zentrum entfernt. Die Einzel- und Doppelzimmer sowie die Suiten sind wohnlich eingerichtet. Alle Zimmer sind mit Dusche/WC, Fön, Radio, Flachbildfernseher und Telefon ausgestattet und verfügen teilweise über einen Balkon oder einer Terrasse. Das Hotel verfügt über 85 Betten Hotel, einen hauseigenen Parkplatz, Spezialitätenrestaurant, Terrassen-Café mit Open-Air-Holzkohlegrill, Sauna und WLAN.
Das Restaurant überzeugt nicht so recht – ist nicht schlecht. Der Service (auch der Nachwuchs hilft freundlich mit) ist gut. Das Fleisch vom Holzkohlegrill muss man mögen.
Die Preise: Weißwein Grauburgunder (0,2 l) 5,50 €, Wein Dornfelder trocken (0,2 l) 5,50 €, Hähnchenbrust vom Grill 13,00 €, Rumpsteak vom Grill 20,50 €, Beilage Pfifferlinge 7,50 €.
Restaurant Fisherman’s, Fischereihof Hemmelsdorf: „Die neue Perle am Hemmelsdorfer See“ wirbt der Fischereihof. Er bietet direkt am Hemmelsdorfer See eine abwechslungsreiche Erlebnisgastronomie mit Eiscafé, Fischkate und Räucherei. Ein Holzsteg führt zum Herzstück des Ensembles: dem auf dem Wasser erbauten, reetgedeckten „Fisherman’s“. Das Spezialitätenrestaurant bietet regionaltypische Fisch- und Fleischgerichten sowie Frontcooking. Eine zum See gelegene Terrasse bietet schöne Stunden im Sommer wie im Winter.
Für die kleinen Besucher gibt es eine Spielanlage sowie weitere Möglichkeiten, die nicht nur Kinderaugen ins Staunen versetzen. Auch auf jegliche Feierlichkeiten, Hochzeiten und Veranstaltungen ist der Fischereihof vorbereitet.
Die Speisekarte
Die Preise: Reibekuchen Graved Lachs 10,50 €, Kartoffelpuffer Matjes 9,50 €, Espresso Double Macchiato 4,90 €, Mineralwasser Morelli Still (0,75 i) 5,90 €.
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Tel. 040/44 50 6998
www.evas-concept.de
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