DB-Speisewagen Hamburg – Berlin – Hamburg: Wer regelmäßig nach Berlin in den Morgenstunden fährt, macht ganz unterschiedliche Erfahrungen im Speisewagen. Manchmal ist es richtig gut, ein anders Mal grauenhaft. So auch am 28. November 2009. Die Freude auf das Frühstück verging schnell: Es gab kein Bedienungspersonal im Speisewagen. Alle Gäste mussten sich in einer Schlange an der Bistroausgabe anstellen. Auch das Angebot war sehr eingeschränkt. Folge: Jeder bestellte nicht, wie sonst üblich, ein größeres Frühstück und orderte noch nach, sondern es blieb unter diesem Umständen oftmals bei einem Tee oder Kaffee. Alles andere dauerte zu lange oder war nicht mit der einen Servicekraft machbar. So konnte nach Ankunft in Berlin dann das Café Einstein den Umsatz machen (und etwas mehr), der eigentlich für das Bahn-Frühstück gedacht war.
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