Cafe Paris, Hamburg

2016

Cafe Paris, Hamburg: Es ist immer noch ein Restaurant der Superklasse, auch wenn es Cafe heisst. Nicht nur die Abendkarte ist hervorragend. Auch wer tagsueber nur eine Klaeinigkeit speisen moechte, ist dort gut aufgehoben. Und den Preis sind die Speisen wert.

Die Preise: Wein Rose (o,5 l) 21 Euro, Tatare Du Chef Pommes 21,50 Euro, Tatar Fromage 23 Euro.

Kaethe meint

Kommt spaeter

Kaethe ist

humorvoll, überkritisch und ehrlich. Sie hasst Convinienceprodukte. Und entdeckt häufig solche Zutaten.

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20146 Hamburg
Nähe Dammtor
Rothenbaumchaussee 22
Evas Concept –
Ihre Welt der Schönheit
Der französische Beautystyle
Tel. 040/44 50 6998

www.evas-concept.de
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Reiseinformationen: 6. Cafés/Bistros, Allgemein, Allgemeines, Biologique Recherche Hamburg, Deutschland, Lotion P50, Remodeling Face, Restaurants |

Restaurant Le Madrigal, Paris

2015

Restaurant Le Madrigal, Paris: ES bleibt dabei: Wer einmal in Paris ist, sollte Le Madrigal auf der Champs Elysees nicht versäumen. Zu erkennen an der roten Markise, auf der Unisex steht. Dort gibt es weiterhin den besten Caesar Salad. Ist zwar mit 20 Euro auch reichlich teuer, aber es lohnt sich. Die Bedienung ist freundlich und zuvorkommend. Also auf keinen Fall versäumen.

Die Preise: Caesar Salad 20 Euro (unverändert gegenüber 2013), Weißwein Chablis (0,2l) 8 Euro ( statt 7 Euro vor 2 Jahren), Mineralwasser (1/2 l) 8 Euro, Espresso 4 Euro (unverändert), Cafe Lait 6 Euro.

Übrigens: Direkt daneben befindet sich die Zentrale des weltberühmten Kosmetik-Herstellers Biologique Recherche (siehe nachfolgenden Tipp).

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Restaurant Strauchs Falco, Hamburg

2015

Restaurant Strauchs Falco, Hamburg: Wer noch das Restaurant Mess in der Turnerstraße kennt, weiß in die Qualität der Speisen. Tobias Strauch schafft es auch hier, Super gute Speisen anzubieten. Aber das Ambiente unterscheidet sich grundlegend. „Ich wollte mal wieder was anderes machen“, erklärte Strauch bei unserem letzten Besuch. Ob sich die anheimelnde Gemütlichkeit auch in die neue Location nach und nach übertragen lässt? Vielleicht nicht, aber trotzdem ist es sehr ansprechend. Es war nicht unser letzter Besuch.

Die Preise: Orientalisches Lachsfilet 24,50 Euro, Rinderfilet Carpaccio 14,80 Euro, Thunfischtartar 15,00 Euro, Cremant Rosé (0,1 l) 7,80 Euro, Weißwein Robert Weil Riesling 41,50 Euro, Mineralwasser Gerolsteiner 7,50 Euro, Espresso Macchiato 2,60 Euro, Doppelter Espresso 4,20 Euro.

Für die bleibende Schönheit

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Restaurant Ombu, Palma de Mallorca

2015

Restaurant Ombu, Palma de Mallorca: Das ist ein junges, frisches Restaurant. Der Service ist aufmerksam, die Speisen interfessant und frisch zubereitet. Es gibt dabei auch ungewöhnliche Variationen, die gut gelungen sind. Absolut empfehlenswert. Kann man auch häufiger hingehen.

Die Preise: GAmbas 9,50 €, Schinken vom Iberco-Schwein 10,50 €, Kaffee 1,60 €, Mineralwasser 2,60 €, Cocktail 8,50 €, Brot 1 €, Glas Weiswein 4 €.

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Restaurant Saliba, Hamburg

2015

Restaurant Saliba, Hamburg: An einem der traditionsreichsten Orte Hamburgs liegt das Saliba Alsterarkaden – direkt an der kleinen Alster, in einem Haus, das einst die „Vegetarische Gaststätte“ beherbergte. Der Geist dieser Institution hat überlebt: Das vielfältige Angebot an fleischlosen Speisen und Menüs begeistert nicht nur Vegetarier. Seine Lieblingsspeise(n) kann der Genießer auch mit nach Hause nehmen.

Mittags trifft man sich zum Business-Lunch im ersten Stock. Der Sommer wird draußen genossen – unter den weißen Arkaden oder auf dem Bootsanleger am Wasser begegnet sich ein internationales Publikum. Ein Glas Rosentee, ein Mokka mit Kardamom und ein Stückchen Kuchen schaffen nachmittägliche Erholung von turbulenten Shopping-Ausflügen.

Wenn die Dämmerung hereinbricht, wird die Stadt ruhiger und bei einem der festlichen Abendmenüs erstrahlen die angenehmen Erlebnisse des Tages ein zweites Mal. Während die unerfreulichen auf wunderbare Weise verblassen.

Der Service ist freundlich und sehr aufmerksam. Ein schöner Ort, um die Woche oder den Tag ausklingen zu lassen.

Die Preise: Prosecco Grenadine 7 Euro, Mazza 17 Euro, Scampi 23 Euro, Couscous Royal 23 Euro, Flasche Grauburgunder 38 Euro, Arab. Mocca 2,90 Euro.

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Restaurant Brodersen, Hamburg

2015

Restaurant Brodersen, Hamburg: Im Herzen der Hansestadt liegt das Restaurant Brodersen im Souterrain einer prächtigen Jugendstilvilla in der Rothenbaumchaussee. Das Markenzeichen: original Hamburger Spezialitäten und Bodenständiges aus der Region.
Labskaus, Pannfisch und Co. bekommen Sie stilvoll an fein eingedeckten Tischen serviert, daneben bieten liebevoll gesammelten „Nautiquitäten“ an den Wänden einen angemessenen Rahmen für die kulinarische Reise in die Hamburger Tradition. Besonderen Charme verleihen die vielen Nischen, in denen – romantisch zu zweit ebenso wie mit Ihren Geschäftspartnern gespeist werden kann. Im Sommer sitzen Sie, von Grün umgeben, auf unserer großen Außenterrasse.

Die Preise: Wein Riesling (0,2l) 5,20 Euro, Dunkelbier Hövels (0,4l) 3,80 Euro, Räucherlachs Puffer 8,50 Euro, Grünkohl 14,50 Euro, Selters (0,25 l) 2,40 Euro.

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Restaurant Wine Garage, Palma/Mallorca

2014

Restaurant Wine Garage, Palma/Mallorca: Das ist ein Muss, wenn man Palma besucht – die Winegarage. Sie liegt in der Altstadt im Souterrain und wird von der Inhaberin mit Herzblut betrieben. Die Speisen sind super und auf hohem Niveau, die Preise angemessen. Die engagierte Inhaberin steht bei der Wahl von Speisen und Weinen gern zur Seite.

Die Preise: Hauptgerichte zwischen 17 und 28 Euro, kleine Mineralwasser 2,80 Euro, Nachspeise 5 Euro, Salat 4,80 Euro.

 

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Ristorante Verdi, Hamburg

2014

Ristorante Verdi, Hamburg: Seit Jahresanfang ist das Verdi unter neuer Geschäftsführung. Das gibt dem Restaurant wieder eine italienische Fröhlichkeit. In diesem traditionellen Restaurant und unter Führung von Salavatore Battaglia wird im gehobenen Ambiente die traditionelle Vielfalt der Küche Sizilens zelebriert.

Das „Ristorante Verdi“ in der Rothenbaumchaussee liegt sehr zentral, für Bahnfahrer zwischen Hallerstraße und Dammtor in der einen Richtung, und für Spaziergänger zwischen Schanze und Alster in der anderen Richtung. Auch, wenn es zwischen Rothenbaum-Pallais und Balzac-Coffe eher unscheinbar wirkt, ist es dennoch eine beliebte Anlaufstelle für alle, die dort in der Gegend leben und arbeiten. Aber auch für Touristen, die sich nach dem Besuch im „Museum für Völkerkunde“ oder Kosmetikinstitut „Evas Concept“ mit der Produktline Biologique Recherche nach einem guten Essen sehnen.

Das „Ristorante Verdi“ ist ein helles, freundliches Restaurant mit wundervollem Ambiente in den Abendstunden, familiärer Atmosphäre am Samstagnachmittag und vielen Köstlichkeiten für zwischendurch- sei es in der Mittagspause mit den Kollegen, an einem freien Tag mit der besten Freundin oder nur auf einen guten Rotwein nach Feierabend. Im Sommer kann man draußen in der Sonne sitzen. Neben Pizza, Pasta, und ausgesuchten Fisch- und Fleischgerichten, gibt es dann auch einmal Wild.

Aus der Speisekarte

~Antipasti~

Bruschetta 4,50

Knusprig geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln, mediterranen Gewürzen & kaltgepresstem Olivenöl

Insalata di Pomodorini con Crostini 8,50

Salat aus delikaten Kirschtomaten mit Oliven-Bruschetta

Vitello tonnato 9,50

Dünne Kalbfleischscheiben mit Thunfischsoße und Kapern 

Antipasto verdissimo 11,50

Gemischter Vorspeisenteller

~Carne~

Carne del Borgo 23,50

Feinstes gegrilltes Rinderfilet in Zitronen-Kapern-Sauce mit Oregano                                    

Petto di anatra all arancio 21,50

Knusprige Entenbrust aus dem Ofen in Blutorangensauce

Vitello Parmigiana 23,50

Gratinierter Kalbsrücken mit Parmaschinken & Parmesan 

Ossobuco alla Milanese 22,50

Kalbshaxe Mailänder Art mit Safranrisotto aus Canarolireis

Lo Chef Consiglia – Empfehlungen des Chefs

ANTIPASTI
Calamaretti con lenticchie Siciliane 13,50 €
Baby-Calamari mit sizilianischen Berglinsen
Burrata “Parma” 14,50 €
Parmaschinken mit Melone, Burrata-Käse auf Rucola
Caprino gratinato con Pistacchio 12,50 €
Gratinierter Ziegenkäse im Pistazienmantel
I PRIMI PIATTI
Conchiglie Giganti 14,50 €
Riesen-Muschelnudeln gefüllt mit Artischocken & Jakobsmuscheln
Ravioli „Rossini” 19,50 €
Ravioli mit Rinderfiletspitzen und Trüffelsauce
Spaghetti Scampi 16,00 €
Spaghetti in delikater Scampi-Sauce
I SECONDI PIATTI
Orata aperta 22,50 €
Filetierte Dorade mit Artischocken, Kirschtomaten & Oliven aus Ligurien
Saltimbocca del Coda di Rospo 24,00 €
Seeteufel-Medaillons mit Parmaschinken, Salbei und Weißweinsauce
Gamberone reale con salsa di Avocado 26,00 €
3 Riesenscampi „King Prawns“in Avocadosauce
Bistecca di Manzo con Caprino gratinato 22,50 €
Rumpsteak mit gratiniertem Ziegenkäse
Cotoletta di Vitello con Rosmarino 26,00 €
Überbackenes Kalbskotelett mit Rosmarin
DOLCI
Zabaglione Nonnino 8,50 €
Zabaglionecreme mit flambierten Waldfrüchten, Vanilleeis & Grappa 

www.verdi-ristorante.de

  • Und für die Schönheit sorgt Eva

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Ärzteball 2014 im Hotel Atlantic, Hamburg

2014

Ärzteball Hamburg im Hotel Atlantic: Am Freitag, dem 14. Februar 2014, startet der zweite Hamburger Ärzteball. Im Hotel Atlantic wird bei Live-Musik getanzt. Die Tische sind für sechs bis zwölf Personen – genug Platz fürs Feiern mit Kollegen und Freunden. Sichern Sie sich jetzt Ihre Eintrittskarten.
Die Ballkarte kostet 75 Euro, Studenten zahlen 35 Euro. Essen und Getränke sind nicht im Preis enthalten. Speisen können Sie im Restaurant des Hotels. Einlass ist um 19.30 Uhr.
Karten und weitere Informationen bekommen Sie Montag, Mittwoch und Freitag von 11 bis 14 Uhr in der Fortbildungsakademie der Ärztekammer Hamburg (Alstercity, Weidestraße 122b, Ebene 13) oder telefonisch unter 202299-428.
Sie können auch eine E-Mail mit Namen, Adresse und Anzahl der Personen an akademie@aekhh.de schicken. Die Bezahlung erfolgt per Rechnung. Die Karten erhalten sie nach Zahlungseingang per Post.

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Restaurant Thämers, Hamburg

2014

Restaurant Thämers, Hamburg: Ein sehr uriger Laden mit einer unheimlich gemütlichen Ausstrahlung. Die Begrüßung nicht nordisch herb, sondern sehr freundlich. Die Speisenkarte ist handfest, passt aber perfekt zum Ambiente und ist somit ehrlich und authentisch.
Die Speise – sehr norddeutsch – kommen recht schnell und frisch und heiß auf den Tisch.
Auch preislich kann sich das sehen lassen, der Burger solo für 5,50 Euro, mit Bratkartoffeln für 8,50 Euro.

Die weiteren Preise: Rindsroulade mit Bratkartoffeln und Rotkohl 10,50 Euro, Roastbeef mit Bratkartoffeln 13 Euro, Apfelschorle (0,2 l) 2,50 Euro, Stilles Wasser (0,4 l) 3,40 Euro und Kaffee 2,30 Euro.

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