Top-Hotels und Restaurants

Schlagwort: Hotelcheck

  • Todd English auf der Queen Mary 2

    Todd English auf der Queen Mary 2: Was die Starköche Lafer und Schubeck im deutschen Fernsehen sind, ist Todd English in Amerika. Eine hochwertige Restaurantkette mit mediteraner Küche gibt es auch auf der Queen Mary 2. Todd English ist dort eine besondere Attraktion. Vorbestellung ist unabdingbar, der Service geht freundlich auf individuelle Wünsche ein. Der Wein ebenso wie Vorspeisen und Hauptgerichte (man kann sich mehrere wählen) sind ein kulinarischer Genuss. Beim Dessert nimmt der Service auch gern die Wünsche der Gäste auf und kreiert außerhalb der Karte Süßes nach eigenen Vorstellungen.

    Für dieses Erlebnis sind pro Person 30 $ zusätzlich zu zahlen. Darin sind nur die Speisen enthalten, die man sich aus der Karte frei wählen kann und in ausreichender Menge. Die Getränke kommen extra : Mineralwasser, Wein, Cappuccino etc. Dabei kommen dann nochmals locker 120 oder mehr Euro zusammen. Aber es lohnt sich. Wer es einmal genossen hat, möchte das Erlebnis nicht missen.

    Todd English auf der Queen Mary 2

  • Restaurant Strada, Cambridge/UK

    Restaurant Strada, Cambridge/UK: Nur wenige Minuten vom Trinity College entfernt, mitten in Cambridge, befindet sich das italienische Restaurant Strada. Es besteht aus unterschiedlichen Bereichen. Der erste Teil ist mehr für das schnelle, aber gute Essen eingerichtet, der hintere Teil zeigt mehr Gemütlichkeit. Dort kann man auch länger bei guten Speisen und hervorragendem Wein verweilen.

    Das Restaurant ist klimatisiert und verfügt über 116 Plätze. Neben einer Bar steht im Sommer auch eine Terasse zur Vefügung. Ob vor oder nach dem Théater, als Mittagspause während der Geschäftszeit oder als willkommene Unterbrechung beim Shopping oder Sighseeing – das Strada ist immer eine gute Adresse.

    Mineralwasser gibt es gratis, die Flasche Cabernet Sauvignon kostet 16,95 GBP (rund 23.40 Euro), der Cappuccino 1,85 GBP (2,50 Euro) und der Grappa 2,10 GBP (2,75 Euro). Die Vorspeise Carpaccio ist für 4,95 GBP (6,90 Euro) zu haben, die Hauptgänge (Steak 18,60 Euro, Gambas mit Beilage 19,25 Euro). Die Desserts, alle interessant und schmackhaft, kosten meistens 4,25 bis 4,75 GBP (5,90 bis 6,60 Euro).

    Restaurant Strada
    Strada Cambridge
    17 Trinity Street,
    Cambridge,
    CB2 1TB

  • Advent 2007 im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, Hamburg

    Advent im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, Hamburg: Es ist schon ein Gedicht, in der vorweihnachtlichen Zeit das „Original Königin Victoria-Teegedeck“ an der Binnenalster genießen zu können. In der Wohnhalle mit Kamin, links neben dem Entrée, ist es weihnachtlich festlich dekoriert. Ein geschmackvoll geschmückt Weihnachtsbaum, freundliche Bedienung und Pianomusik (auch dezent mit Weihnachtsliedern) rundet die festlich anmutende Stimmung ab. Gewählt werden kann zwischen Tischen für zwei bis zu 8 und mehr Personen.

    Das „Original Königin Victoria-Teegedeck“ (29 EUR pro Person) wird täglich zwischen 14 und 18 Uhr angeboten. Es umfasst süßes wie herzhaftes: Roastbeef Sandwich, Ei-Dandwich mit Kresse, Räucherlachs-Sandwich, Scone „natur“ mit clotted Cream, Erdbeermarmelade, Scone mit Schokoladensplitter, Ingwerkuchen, kleines Mohnmoussetörtchen, Apfel-Zimtroulade, Limonentarte und englischer Teekuchen. Dazu werden frisch zubereitete Teespezialitäten serviert. Gewählt werden kann zwischen rund 10 Teesorten vom schwarzen über grünen bis hin zu Kräutertee. Und es wird Tee nachgereicht. Auch können Teesorten gewechselt werden. Ein schöner Genuss an einem Advents-Nachmittag.

    Advent im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
    Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
    Neuer Jungfernstieg 9-1
    D-20354 Hamburg

  • Boulevard im Hotel Grand Elysée, Hamburg

    Boulevard im Hotel Grand Elysée, Hamburg: Unabhängig von jedem Wetter bietet der Restaurantteil „Boulevard“ im Hamburger Grand Elysée den Hanseaten und internationalen Gästen ein interessantes Flair. Besonders die offene Gestaltung, die einen amTreiben des Hotels teilhaben lässt, ohne dass man Teil des Trubels ist, macht den Boulevard interessant. Ob zum kurzen Snack oder zum Cappuccino ( 2,90 EUR) mit Torten und Kuchen – es ist ein Genuss. Besonderer Höhepunkt: die Elysée-Torte. Sie ist cremig und fein abgeschmeckt (4 EUR). Auch die Mandarinen-Schmandtorte ist zu empfehlen (3,30 EUR).

    Zur Advents- und Weihnachtszeit empfangen die Gäste im Foyer große, hell erleuchtete Weihnachtsbäume. Die goldenen, unterschiedlich großen Kugeln in reichlicher Zahl tauchen die Räume in weihnachtliche Stimmung.

    Boulevard im Hotel Grand Elysée
    ELYSEE Hotel AG Hamburg
    Rothenbaumchaussee 10
    D-20148 Hamburg

  • Ristorante Franco, Hamburg

    Ristorante Franco, Hamburg: Wer ein typisch italienisches Ambiente und gute Speisen dazu sucht, ist beim Ristorante Franco immer richtig. Inhaber Pietro Cerniglia steht selbst an der Front und sorgt dafür, dass alles richtig läuft. Das kleine, geschmackvoll südländisch eingerichtete Restaurant ist Treffpunkt vieler Promis, von Boxer Dariusz Michalczewski über den Künstler Bruno Bruni bis hin zu Ex-Tageschau-Sprecher Ulrich Wickert. Sie alle wissen, wie gut es hier schmeckt.

    Hervorragend sind die Antipasti (9 Euro). Ein besonderer Genuss sind immer wieder die Spaghetti, in welcher Form auch immer. Hier schmecken sie am Besten. Spaghetti Scampi zum Beispiel (11,50 Euro). Das Glas Wein ist mit 5 Euro anzusetzen, die große Flasche Mineralwasser mit ebenfalls 5 Euro, der abschließende Cappuccino mit 3 Euro.

    Stammgäste begrüßt der sizilianische Chef (aber auch seine langjährigen Kellner, die alle italienisch sprechen) persönlich.

    Ristorante Franco
    Eppendorfer Landstraße 74
    20249 Hamburg

  • Lufthansa HAM-FRA-NY zur QM2

    Lufthansa HAM-FRA-NY zur QM2: Wer zur Queen Mary 2 nach New York fliegen will, um dort an Bord zu gehen, kann auch einen unangenehmen Flug erleben. Und das mit Lufthansa, einem Unternehmen, dass Service zum Pflichtprogramm erhebt oder es zumindest so publiziert.

    Juli 2007: Es beginnt damit, dass ab Hamburg die vorletzten Reihen vom Reisebüro (oder der Reederei) bei Lufthansa vorbestimmt sind. Änderungen sind am Schalter nicht mehr möglich. Kein royaler Genuss.

    Dieses Tauerspiel setzt sich dann in Frankfurt/Main fort, wo in den NY-Flieger umgestiegen wird: Sitzplätze in den letzten Reihen.

    Und nicht nur das: Es war kalt, die Passagiere zogen sich Jacken und Mäntel an und setzen ihre Mützen auf, soweit vorhanden. Erst nach mehrmaliger Aufforderung der Stewardess wurde die Temperatur hochgestellt.

    Weiteres Manko: Es wurden drei Gerichte zur Mittagszeit angekündigt. Als die Stewardess in den letzten Reihen eintraf, war nur noch eines vorhanden.

    Das ist kein Service, schon gar kein königlicher. Die anschließende Fahrt mit der QM2 von NY war dagegen ein wahrer Genuss.

  • Tavern on the Green, New York

    Tavern on the Green, New York: Ebenso wie der Central Park in New York ein „must“ für den Besucher ist, gilt dies auch für das Restaurant „Tavern on the Green“ an der Central Park West. Vom Columbus Circle mit einer der Kutschen geht es durch die Straßen des Parks. Der Kutscher gibt – teilweise sprachlich unzulänglich – gern sein Insider-Wissen preis. Erwischt man einen guten Lenker für Pferd und Wagen, kann das ein Genuss werden. Ansonsten lieber um Ruhe bitten und einfach den Park inmitten der City genießen.

    „The Tavern“ ist ein hochqualitatives Restaurant mit zahlreichen Facetten: Sie können bei schlechtem Wetter im äußerst großzügigen Wintergarten, im Saal oder im ersten Stock (mit Spielautomat, wohl für das jüngere Publikum) sitzen. Bei schönem Wetter ist es draußen im „Garden Restaurant“ am schönsten. Ob elegant eingedeckt zum anspruchsvollen Menu oder auf den etwas rustikalen , aber auch schönen Plätzen, nur zu einem Drink – es bleibt ein Erlebnis. Viele bekannte Persönlichkeiten aus Film, Wirtschaft und Politik sind regelmäßig mittags und abends dort anzutreffen..

    Wer nur für den Augenblick die Atmosphäre genießen will, kann dies bei einer Flasche Mineralwasser (8 $ = 5,92 EUR), einem Tequila Fizz (15 $ = 11,40 EUR) oder einem Cappuccino (6 $ = 4,50 EUR) tun.

    Abends ist the Tavern ein beliebter „Meeting Point“ der New Yorker: Jeden Abend wird hier etwas anderes geboten, von „Latin Groove“ über „Interactive Dance Party“bis zur „Retro Dance Party“.

    Tavern on the Green
    67 Central Park W
    New York, NY 10023, USA
    Tel. +1 212-873-3200

  • Fred’s at Barneys, New York

    Fred’s at Barneys, New York: In 9. Stock des Nobelkaufhauses Barneys können Sie nicht nur hervorragend speisen, sondern gleichzeitig Promis aus Film- und Fernsehen treffen. Man hat das Gefühl, dass es nur noch dieses Thema gibt. Wobei der 9. Stock für sich allein in New York noch gar nichts ist. Daneben stehen die Skyscraper mit 80 und mehr Stockwerken. Trotzdem: Das Feeling sollte man genossen haben.

    Die Vorspeise (Salat) kostet 16 $, ein Glas Cabernet 12 $, Spagetti Vongole 24 $ und die Scampi 26 $. Der abschließende Cappucino ist für 4,50 $ zu haben.


    Fred’s at Barneys
    660 Madison Avenue
    New York, NY 10021

  • Cipriani Downtown, New York

    Cipriani Downtown, New York: Wer Harry’s Bar in Venedig kennt und die Geschichte mit Ciprianis Großvater aus dem Jahre 1931, für den ist das Cipriani Downtown ein Muss. Es lohnt sich, ganz in den Süden der Stadt an den West Broadway zu fahren. West Broadway ist nicht zu verwechseln mit dem Broadway, sondern eine Paralellstraße zum Broadway im alten New York, dort wo die Straßen noch Namen und keine Nummern haben.

    Der West Broadway hat sich zu einer hochqualifizierten Szenestraße entwickelt mit Designergeschäften und Showrooms entwickelt. Dort liegt das Downtown Cipriani. Gespeist werden kann im Paterre oder im 1. Stock (nicht immer, mehr für VIPs) oder gemütlich vor dem Restaurant. Dafür werden die Fenstertüren ganz geöffnet und ein Hauch von Venedig entfaltet sich. Promis gehen dort ein und aus: Von Bill Clinton, Jennifer Lopez, Marc Anthony, Hugh Grant, Liz Hurley oder Antonie Banderas. Das Ambiente des 1996 eröffneten Restaurants ist südländisch leicht, die Gerichte auch. Aber nicht ganz preiswert: Der gemischte grüne Salat ist für 17,95 $ zu haben, die (äußerst wohlschmeckenden) Spagetti für 25,95 $, der Schwertfisch für 35,95 $.

    Bei den Getränken ist beim ersten Besuch ein Bellini ( 13,90 $) fast Pflicht , eine kleine Karaffe Rotwein kostet 23,95 $. Hinzu kommen in den USA natürlich immer noch die Steuern und am Schluss das Trinkgeld (zwischen 15 und 25 Prozent).

    Cipriani Downtown, New York
    376 West Broadway
    New York, NY 10012

  • Bistecca Fiorentina, New York

    Bistecca Fiorentina, New York: Es ist kaum zu glauben: Sie gehen über die verkehrsreiche und laute 8. Avenue nur ein paar Meter um die Ecke und befinden sich in einer Oase. Die ruhige 46. Straße bietet den totalen Kontrast zum vorher Erlebten: ruhig, mit Familienhäusern und kleinen Treppen und Vorplatz oder kleinem Garten. Genau hier liegt das Restaurant „Bistecca Fiorentina“, ein Toscanisches Steakhouse. Mit 76 Plätzen eher klein, aber etwas ganz besonderes. An den Wänden stehen Weinregale. Freundliche Bedienung, angenehmes Ambiente und hervorragende Speisen. Die Spezialität des Hauses: Bistecca Fiorentina con L’Osso. Das ist ein Porterhousesteak vom Angusrind, eingerieben mit Olivenoil, Knoblauch und Rosmarien, gegrillt über aromatischen Holz.

    Das 32 oz.-Steak für eine Person kostet 36 $, das 50 oz.-Steak für zwei 68 $. Es ist sein Geld wert. Beilagen kommen hinzu: Broccoli 8,50$, Pommes Frites 5 $. Eine große Flasche Mineralwasser kostet 6 $, ein Glas Carbernet 7,50$, der abschließende Cappucino 3,75$. Es gibt aber auch günstigere Gerichte: Tortellini al Funghi 19 $, Spaghetti Bolognese 19,50 $ oder Lasagna alla Bolognese 19 $. Für das Trinkgeld, wie üblicherweise in den USA nicht in den Preisen enthalten, werden gleich drei Vorschläge unterbreitet: 15 %, 20 % und 25 %. Der Chefkellener schreibt unter die Rechnung gleich seinen Vorschlag: Er befindet sich etwas unterhalb der Mitte. Wer mehr geben möchte, ist frei, das zu tun.

    So gestärkt kann der Abend in New York kommen.

    Bistecca Fiorentina
    317 West 46th Street
    New York, NY 10036