Top-Hotels und Restaurants

Schlagwort: Portonovo

  • Japanisches Kirschblütenfest 2012, Hamburg

    Datum steht: Auch 2012 ist wieder ein Japanisches Kirschblütenfest an der Außenalster in Hamburg vorgesehen. Das Feuerwerk findet am Donnerstag, 17. Mai 2012 (Christihimmelfahrt) um 22,30 Uhr, statt. Das teilt das Japanische Generalkonsulat Hamburg mit.
    Wie jedes Jahr werden in den umliegenden Restaurants wieder zahlreiche spezielle Menüs angeboten werden, zum Beispiel in den Hotels Intercontinental und Le Royal Meridien sowie in den Restaurants Portonovo, Kajüte und Bobby Reich. Alles auf Plätzen mit Blick auf das Feuerwerk.
    Was in den vergangenen Jahren an Menüs so angeboten wurde, kann in diesem Portal nachgelesen werden.

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  • Kirschblütenfest 2011 im Restaurant Portonovo, Hamburg

    Kirschblütenfest im Restaurant Portonovo, Hamburg: Leider fiel das Kirschblüten-Feuerwerk 2011 wegen der aktuellen Ereignisse in Japan aus. Dennoch konnte das Kirschblütenfest am 20. Mai im Restaurant Portonovo mit einem Kirschblütenfest-Menü gefeiert werden. Von jedem Menü spendet das Restaurant 5 Euro für die Erdbebenopfer in Japan.

    Das Kirschblüten-Fest-Menü

    Gebratene Scampis auf Spargel in Hummercreme
    ***
    Pfifferlinge Ravioli in Buttertrüffelsauce mit Parmesankäse
    ***
    Gebratenes Loup-de-mer-Filet auf Basilikum-Kartoffelpüree in Proseccoschaum
    ***
    Rosa gebratenes Kalbsrücken auf getrüffelten Steinpilzen und Rosmarinkartoffeln
    ***
    Mascarpone-Amaretto-Creme mit frischen Erdbeeren in Mangocoulis

    Die Speisen waren schmackhaft, der Service locker. Gute Empfehlung.

    Der Preis: 55 Euro pro Person (5 Euro hiervon werden den Erdbebenopfern in Japan gespendet).
    Getränke wurden extra berechnet: Wein Chardonnay Brezzi (0,2 l) 7,90 Euro, Mineralwasser 6,50 Euro, Cappuccino 3,50 Euro.

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  • Kirschblütenfest im Restaurant Portonovo 2010, Hamburg

    Kirschblütenfest im Restaurant Portonovo 2010, Hamburg: Wieder wurde ein gelungenes Menü serviert. Nächstes Jahr ist schon sicher, wo wieder gefeiert wird.

    Das Kirschblüten-Fest-Menü

    Saute von Jacobsmuscheln und Gamb as auf karamelisiertem Spargel

    Bandnudeln in einer Trüffel-Parmesan-Butter-Sauce

    Gebratenes Rinderfilet auf Pfifferlingen und Basilikkumpüree mit Rosmarin Jus

    Zanderfilet auf getrüffeltem Spargel und Selleriepüree

    Frische Erdbeeren in Honig-Mascapone-Creme

    Der Preis: 49,50 Euro pro Person. Getränke wurden extra berechnet: Wein Sassone Spinsanti (0,7 l) 39,50 Euro, Mineralwasser Aqua Pana (0,7 l) 6,50 Euro, Cappuccino 3,50 Euro.

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