Top-Hotels und Restaurants

Schlagwort: Hamburg

  • Restaurant Meatery im Side Hotel, Hamburg

    Restaurant Meatery im Side Hotel, Hamburg: Die Steakrestaurants stehen für die besten Steaks in Stuttgart und Hamburg. Serviert werden zarte Steaks aus Argentinien, den USA und Europa. Zudem stehen kreative Burger, frisches Tartar und erlesene Fischgerichte auf der Karte. [m]eatery definiert die Kultur des Steakhouse vollkommen neu: In einem gläsernen Dry Aging Schrank, auch Dry Aging Box genannt, reifen ganze Rinderrücken vom europäischen [m]eatery Weiderind nach alter handwerklicher Tradition auf den Punkt. [m]eatery – ein Ort, an dem man sich nicht verabreden muss, sondern wo man sich einfach trifft. The place to eat. Allerdings: Reservierung notwendig.

    Das Fleisch ist gigantisch, der Service höflich, unaufdringlich, informativ und immer zur Stelle.

    Die Preise liegen im oberen Bereich: Mineralwasser Badoit (1 l) 8 Euro, Tatar (1 Grick) 12 Euro, Tomatensalat 8 Euro, Argentinisches Filet Mignon 26 Euro, Rotwein Grand Reserva (0,75 l) 49 Euro, Espresso 2,50 Euro.

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    Wo gibt es Biologique Recherche Remodeling Face:
    20146 Hamburg
    Rothenbaumchaussee 22
    Evas Concept –
    Ihre Welt der Schönheit
    Der französische Beautystyle
    Tel. 040/44 50 6998
    www.evasconcept.de

  • Restaurant Saliba, Hamburg

    Restaurant Saliba, Hamburg: Angefangen hat alles mit einem kleinen syrischen Restaurant in der Osterstraße in Hamburg. Schon damals wurden im Saliba den Gästen unzählige, außergewöhnlich raffinierte Gaumenfreuden gereicht.
    Die Hamburger verliebten sich in die Mazza – den festlichen Auftakt eines orientalischen Mahls, der sich rasch als “Karawane der Köstlichkeiten” herumsprach. Heute setzen das Restaurant an der Binnenalster auf Tradition, das nach eigenen Angaben zu den führenden Häusern der orientalischen Gastronomie in Deutschland zählt. Das Gebäude beherbergte einst die „Vegetarische Gaststätte“ und wurde nach einem Brand mit viel Aufwand restauriert. Der Geist dieser Institution hat überlebt: Das vielfältige Angebot an fleischlosen Speisen und Menüs begeistert nicht nur Vegetarier. Seine Lieblingsspeise(n) kann der Genießer auch mit nach Hause nehmen.

    Mittags trifft man sich zum Business-Lunch im ersten Stock. Der Sommer wird draußen genossen – unter den weißen Arkaden oder auf dem Bootsanleger am Wasser begegnet sich ein internationales Publikum. Ein Glas Rosentee, ein Mokka mit Kardamom und ein Stückchen Kuchen schaffen nachmittägliche Erholung von turbulenten Shopping-Ausflügen.

    Wenn die Dämmerung hereinbricht, wird die Stadt ruhiger und bei einem der festlichen Abendmenüs erstrahlen die angenehmen Erlebnisse des Tages ein zweites Mal. Während die unerfreulichen auf wunderbare Weise verblassen …

    Jetzt gibt es was neues: Venedig in HAMBURG. In Harry’s Bar in Venedig wurde er erfunden. Inzwischen hat Saliba-Inhaber Elias Hanna Saliba mit Begeisterung neue Bellini Varianten aus Venedig probiert und mit nach Hamburg gebracht: Von 16 bis 18:30Uhr wird täglich Bellini mit frischem Granatapfelsaft und Bellini mit frischem Blutorangensaft serviert. Dazu werden kleine Knabbereien und Syrische Canapés gereicht.

    Das ist die perfekte Erfrischung nach dem Shopping oder fruchtiger Start in den Feierabend.

    Die Preise: Rinderfilet 26,50 Euro, Nakanek (Hausgemachte Lammwürstchen mit Pinienkernen auf Rauke-Walnuss-Salat, Feta) 16 Euro, Weißwein Grauburgunder (0,2 l) 6,90 Euro, Espresso 2,90 Euro.

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    20146 Hamburg
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  • Restaurant Anna Sgroi, Hamburg

    Restaurant Anna Sgroi, Hamburg: Aus den rustikalen Alt Pöseldorfer Bierstuben ist nach aufwendiger Renovierung eine elegante Trattoria geworden. Nach zehn Jahren an der Langen Reihe zog Sterneköchin Anna Sagroi an die Milchstraße 7 – vierte Station der gebürtigen Sizilianerin in Hamburg. Ihren Michelin-Stern erkochte sich Anna von 1988 bis 1998 in ihrem damaligen Restaurant Anna e Sebastiano am Lehmweg, bevor sie nach vier Jahren als Küchenchefin und Geschäftsführerin im Sgroi in St. Georg (Lange Reihe) eröffnete. Und nun Restaurant Nummer drei in Eigenregie – „mein persönlichstes“, so Anna Sgroi, die ihren Gästen eine puritisch kreative italienische Küche mit neuen Akzenten und erweiterter Weinkarte bietet.

    Die Speisen sind nach wie vor hervorragend, wenn auch die Portionen übersichtlich sind. Zu wünschen lässt die Bedienung: Teilweise arrogant, mit der vermutlich fehlendes Wissen überspielt werden soll. Weder beim Servieren der Speisen noch beim Wein werden die für diese Kategorie selbstverständlichen Erklärungen geliefert. Bei Empfehlungen ist man bei dem Service fehl am Platz. Aussagen, wie: „Wer Käsekenner ist, weiß es zu schätzen.“ sind ein No Go.

    Schade, aber es kann ja noch besser werden.

    Die Preise: Planen Sie pro Person immer rund 100 Euro ein. Ein 4-Gänge Menü kostet 69 Euro, Mineralwasser Bismark (0,75 l) 6 Euro, Aperol Sprizz 9,50 Euro, Martini Bianco 6 Euro, Wein durchaus 28 Euro und teurer, Espresso 3 Euro.

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  • Restaurant Season im Bucerius Kunst Forum, Hamburg

    Restaurant Season im Bucerius Kunst Forum, Hamburg: Das Season bietet töglich frisch zubereitete Speisen an. Die Preise sind angemessen. 60 Sitzplätze stehen zur Verfügung und 30 Sitzplätze vor dem Kunstforum auf dem Rathausmarkt.

    Eine schöne Gelegenheit beim Besuch einer Ausstellung im Forum oder auch sonst nach einem Stadtbummel.

    Die Preise sind annehmbar.

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  • Ristorante Verdi, Hamburg

    Ristorante Verdi, Hamburg: Sie bezeichnen sich selbst als “ Klassiker“ unter den besonderen italienischen Restaurants in Hamburg. Aber Klassiker zu sein, reicht nicht immer. Das traditionelle Restaurant unter neuer Führung von Gian Paolo Guzzone serviert noch immer die traditionelle Vielfalt der Küche Siziliens, aber es fehlt der letzte Pfiff.

    Die Preise: Kalbskoteletts 12,50 Euro, Rotwein Morellino di Scansano 24,50 Euro, Mineralwasser San Pellegrino (0,25 l) 2,50 Euro, Espresso 1,80 Euro.

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  • Restaurant La Mirabelle, Hamburg

    Restaurant La Mirabelle, Hamburg: Seit vielen Jahren zelebriert Pierre Moissonnier im La Mirabelle französische Feinschmecker-Speisen für verwöhnte Gaumen mit korrespondierenden Weinen. Und er macht es hervorragend. Die Speisen sind gigantisch, seine Beratung informativ, aber nicht belehrend. Dabei hat er immer einen Scherz auf dn Lippen.

    Gefragt sind die Menüs. Dazu bietet er auch Weinmenüs an (unbedingt mal ausprobieren, Sie kommen immer wieder darauf zurück). Die Menüs wechseln regelmäßig.

    Zum Abschluss kommt dann der große Wagen mit dem Besten, was der Käse zu bieten hat.

    Die Preise: Aperitif 8,50 Euro, Mineralwasser 6 Euro, Weinmenü mit diversen Weinen 15 bis 19 Euro, Digestif 8,50 Euro, Menüs 52 Euro, Desserts vom Käsewagen 10 Euro, Kaffee 4 Euro.

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  • Restaurant Gran Sasso, Hamburg

    Restaurant Gran Sasso, Hamburg: Ein netter Italiener zum Abschluss des Tages, wo man einfach gemütlich sitzen und speisen kann. Reservierung nicht notwendig.

    Die Preise: Carpaccio vom Rinderfilet 9 Euro, Spaghetti 10,90 Euro, Rotwein Corwa 19,50 Euro, Espresso 1,80 Euro, San Pellegrino (0,25 l) 2,20 Euro, Pinot Grigio (0,5 l) 9 Euro.

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  • Restaurant Terzetto, Hamburg

    Restaurant Terzetto, Hamburg: Das Restaurant Terzetto ist seit Juli 2010 an der Bundesstraße/Ecke Renzelstraße. Hervorgegangen ist es aus dem Verdi an der Rothenbaumchaussee. Das Verdi eröffneten einst drei Brüder. Zwei stiegen dann später wieder aus. Einer führt das Verdi weiter, ein anderer eröffnete das Terzetto. Es ist abends gemütlich voll.

    Der Empfang ist herzlich, die Speisen erlesen, die Weinempfehlungen treffen den Geschmack des Gastes.

    Die Preise: Vorspeise Carciofi Scampi 11,50 Euro, Spargel Parma 10,50 Euro, Hauptgerichte Kalbsleber 17,50 Euro, Entrecote del Giorno 18,50 Euro, Rotwein Flasche Regaleali Rosso (0,75 l) 20,50 Euro, Espresso 1,80 Euro.

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  • Valentinstag im Restaurant Matsumi, Hamburg

    Valentinstag im Restaurant Matsumi, Hamburg: Das Restaurant Matsumi ist das beste japanische Restaurant in Hamburg. Von der Ausstattung zwar etwas zu hell, aber noch angenehm. Die Bedienung ist freundlich und zuvorkommend. Die Speisen sind schmackhaft, wenn auch einige Portionen für deutsche Verhältnisse etwas klein ausfallen. Aber wir wollen ja schlank werden oder bleiben.

    Zum Valentinstag gab es ein spezielles Menü: Eine exotische Liebeserklärung zum Teilen in sieben Gängen. Sie bestand aus:

    Dreiteilige Vorspeise

    Kleine Suppe Fruchtbarkeit

    Reispapiertaschen mit Shrimps gefüllt

    Jakobsmuscheln am Tisch gebraten

    Sushi/Sashimi mit Lachs, Thunfisch, Scampi, Loup de Mer

    Schweinefilets ja. Art mit grünem Salat und Reis

    Kleines Dessert mit Obst und Sesam-Eiscreme

    Die Preise: Das Menü kostet 115 Euro für 2 Personen. Hinzu kam der Wein (0,7 l Flasche Carbernet) 26 Euro, Glas Wein 9 Euro.

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  • Casa Mia, Hamburg

    Casa Mia, Hamburg: Es ist seit Jahrzehnten im Grindelhof eines der beliebtesten italienischen Restaurants in Hamburg. Die Bedienung ist freundlich, die Speisen schmackhaft. Das Interior ist ansprechend.

    Die Preise: Vorspeise Carpaccio di Manzo 9,50 Euro, kleine Pizza Funghi 6 Euro, kleine Pizza Casa Mia 7 Euro, 0,5 l Rotwein Salice 9,50 Euro, Espresso 2 Euro.

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