Restaurant Wine Garage, Palma/Mallorca

2014

Restaurant Wine Garage, Palma/Mallorca: Das ist ein Muss, wenn man Palma besucht – die Winegarage. Sie liegt in der Altstadt im Souterrain und wird von der Inhaberin mit Herzblut betrieben. Die Speisen sind super und auf hohem Niveau, die Preise angemessen. Die engagierte Inhaberin steht bei der Wahl von Speisen und Weinen gern zur Seite.

Die Preise: Hauptgerichte zwischen 17 und 28 Euro, kleine Mineralwasser 2,80 Euro, Nachspeise 5 Euro, Salat 4,80 Euro.

 

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65. Hamburger Presseball im Hotel Atlantic, Hamburg

2014

65. Hamburger Presseball: Der Hamburger Presseball ist mit seiner über 60-jährigen Tradition eines der wichtigsten gesellschaftlichen Ereignisse der Hansestadt und exklusiver Treffpunkt für Journalisten und Medienmacher zum Tanzen, Feiern und Flanieren, zum Sehen und Gesehen werden.

2014 ist einer der erfolgreichsten deutschen Schauspieler Stargast des 65. Hamburger Presseballs: Uwe Ochsenknecht. Auf dem Ball soll er die Ballgäste mit seinen musikalischen Highlights begeistern.

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Hotel / Restaurant „Zur Pfanne“, Koblenz

2013

Hotel / Restaurant „Zur Pfanne“, Koblenz: Es ist ein kleines und einfaches, aber sauberes, familiengeführtes Hotel (6 Zimmer). Die im Restaurant angebotenen Speisen sind nicht aus Kübeln vorgefertigt, sondern selbst frisch zubereitet. Auf der Karte steht viel Schwein (ist günstig), aber auch Angusrind und Huhn sind vertreten. Es ist insgesamt eine gutbürgerliche, einheimische Küche.

Hähnchenbrust in Dijonsauce gibt es für 11,50 Euro, mit Bratkartoffeln für 12,50 Euro. Eine gute Portion mit frisch angemachten Salat vorweg. Das Hefeweizen alkoholfrei ist für 2 Euro zu haben.

Auch das Frühstück ist günstig (5 Euro). Dafür gibt es 3 frisch aufgebackene Brötchen und drei Scheiben Brot mit einem Ei seiner Wahl plus einen großen Wurstteller. Das Kännchen Kaffee wird sogar ohne Aufschlag aufgefüllt.

Die Räume sind alle gefliest. Das Badezimmer ist in angenehmen hellen Kacheln gehalten. Ein Fön ist mitzubringen. Bei einem HRS-Übernachtungspreis von 38 Euro (normal45 Euro) akzeptabel. Man ist dort besser aufgehoben als in mancher Billig-Hotelkette, die es manchmal noch an Sauberkeit fehlen lässt. Das, so hat man den Eindruck, kann hier nicht passieren. Es wird peinlich auf Sauberkeit geachtet.

Die Bedienung ist freundlich und angenehm, der Chef auch gern zu einem Schwätzchen aufgelegt, wenn er nicht gerade in der Küche gebraucht wird.

Im November und Dezember ist Gänseessen im Angebot. Vorbestellungszeit 4 Tage, der Preis für 4 Personen 98 Euro. www.zur-pfanne.de

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Restaurant YOSHI im Alsterhaus, Hamburg

2013

YOSHI im Alsterhaus: YOSHI“ ist eine Fusion von „Tradition“ und „Moderne“.Sie finden in der Menü-Karte nicht nur Sushi und Sashimi, sondern auch Gemüse, Fisch- und Fleischgerichte sowie internationale Desserts. Der Name „YO“ „SHI“ bedeutet „überreichen“ „hohes Ziel“. „Wir möchten den Menschen, die nur des Essens wegen ins YOSHI kommen, auch Kultur anbieten.“

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Restaurant Brodersen, Hamburg

2013

Restaurant Brodersen, Hamburg: Im Herzen der Hansestadt liegt das Restaurant Brodersen im Souterrain einer prächtigen Jugendstilvilla. Das Markenzeichen der Küche: original Hamburger Spezialitäten und Bodenständiges aus der Region.
Labskaus, Pannfisch und Co. bekommen Sie stilvoll an fein eingedeckten Tischen serviert, daneben bietendie gesammelten „Nautiquitäten“ an den Wänden einen angemessenen Rahmen für die kulinarische Reise in die Hamburger Tradition. Besonderen Charme verleihen die vielen Nischen, in denen ungestört gespeis werden kann – romantisch zu zweit ebenso wie mit Geschäftspartnern. Im Sommer sitzen Sie, von Grün umgeben, auf unserer großen Außenterrasse.

Für die Speisen werden frische Produkte aus der Region verwendet. So kommen für dire Bratkartoffeln Heidekartoffeln in die Pfanne, die Fleischsülze stammt aus dem Alten Land und für die Krabbengerichtewerden Büsumer Krabben verwendet.

Die Preise: Rotwein Kaapzicht (o,2 l) 5,40 Euro, Halbe Ente 18,90 Euro, Steinbuttfiletn15,80 Euro, Kallfelz Riesling (o,2l ) 5,20 Euro, Espresso 1,80 Euro, Doppelter Espresso 3,20 Euro.

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Paris-Führer von Marco Polo

2013

Paris-Führer von Marco Polo: Reiseführer gibt es viele. Die von Marco Polo enthalten immer viele gute Tipps. Auch Spaziergänge sind aufgeführt.

Der Reiseführer Paris enthält gute Hinweise, von Sehenswürdigkeiten bis hin zu Restaurants und Hotels. Auch die wichtigsten Redewendungen sind zu finden. Es lohnt sich.

Der Preis: 11,99 Euro (ist gerechtfertigt).

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Chilli Club, Hamburg

2013

Chilli Club, Hamburg: Der CHILLI CLUB versteht sich als eine Mischung aus Restaurant, Bar und Lounge mit moderner gesunder Küche einmal quer durch Asien. Das urbane Design im CHILLI CLUB in der HafenCity Hamburg und in der Überseestadt Bremen ist außergewöhnlich, zeitgeistig und lädt bei Asian Food & Drinks zu einem leckeren Restaurantbesuch, entspanntem Cocktail trinken und Chillen ein.

Aber gern Zeit mitbringen. Mit dem Service dauert es manchmal etwas länger.

Die Preise: Wein rosé (0,2 l) 5,50 Euro, alkoholfreier Cocktail Passionata Euro.

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Bistro in der Galerie der Gegenwart, Hamburg

2010

Bistro in der Galerie der Gegenwart, Hamburg: Im Bistro in der Galerie der Gegenwart kann man auch unabhängig vom Museumsbesuch eine Pause einlegen. Der Zugang erfolgt über eine Treppe vom Glockengießerwall oder über das Museum. Dem Restaurant vorgelagert ist eine Terrasse mit reizvollem Blick auf die Binnenalster.
Es gibt neben dem regulären Angebot wie im Café Liebermann im Bistro jeden Dienstag bis Freitag von 12 bis 14.30 Uhr einen vergünstigten Mittagstisch. Der ist schmackhaft. Auch die Weine sind schmackhaft.

Das Bistro in der Galerie der Gegenwart zeichnet sich durch klare Linien und Formen aus. Der Raum ist lichtdurchflutet. Neben einem Besuch eignet er sich für Veranstaltungen. Die großen Fensterfronten ermöglichen eine gute Aussicht auf die Binnenalster.
Die Preise: Wein Pinot Grigio (0,2 l) 4 Euro, Mineralwasser (0,75 l) 4,80 Euro, Speisen Pasta oder Hausmannskost 7,50 Euro bis 8,5o Euro.

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Silvester 2010/2011 im Hotel Grand Elysée, Hamburg

2010

Silvester 2010/2011 im Hotel Grand Elysée, Hamburg: Die „Große Nacht“ von 2010 auf 2011 in bester Gesellschaft mit auserlesenen Köstlichkeiten, Glanz und Lebensfreude im Grand Elysée genießen. Der Boulevard wird zu einer glamourösen und beschwingten
Flaniermeile und der große Festsaal verwandelt sich in einen glitzernden Ballsaal. Für ein abwechslungsreiches Showprogramm und Live-Musik sorgen unter anderem die bekannte Showband
„Celebration“ und die stimmungsvollen „Royal Flash“. Ob beim rauschenden Ball im Festsaal, einem kulinarischen 4-Gänge-Menü in der
Piazza Romana oder beim Flanieren auf dem Boulevard – feiern Sie bis in die frühen Morgenstunden ist angesagt.
Der grosse Silvesterball im Festsaal:
• Champagner-Empfang und Canapés
• Kulinarische Vielfalt mit Hummerbuffet und
Köstlichkeiten von Grill-, Schneide- und Pastastation
• Mitternachtsimbiss
• Außergewöhnliche Show mit den „Royal Flash“
und „La Metta“
140,00 EUR pro Person auf der Empore des Festsaals
170,00 EUR pro Person im Erdgeschoss des Festsaals
Zzgl. 20,00 EUR für die exklusive Teilnahme am
Jahreswechsel auf der 6. Etage mit einem traumhaften
Blick auf das Feuerwerk der Stadt und einem Glas
Champagner.

Das alles war wirklich ein Genuss. Die Ankündigung hatte nicht zu viel versprochen. Die Speisen waren hervorragend und schmackhaft, der Service perfekt.

Alternativ konnte auch gewählt werden: Kulinarische Nacht in der Piazza Romana
• Champagner-Empfang
• Köstliches 4-Gänge-Menü
• Jahreswechsel auf der 6. Etage mit einem
G las Champagner und einem traumhaften
B lick auf das Feuerwerk der Stadt
• Mitternachtsimbiss
1. Sitzung: 18:00 Uhr, 160,00 EUR pro Person
2. Sitzung: 20:30 Uhr, 180,00 EUR pro Person

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Restaurant Bistro Café Mio, Hamburg

2010

Restaurant Bistro Café Mio, Hamburg: Es ist schade, dass mit dem Restaurant Bistro Café Mio kein hochqualitatives Restaurant an den Jungfernstieg gekommen ist. Mit dem Blick auf die Binnenalster besitzt es eine hervorragende Lage. Die Preise sind zwar günstiger als es beim glücklosen Vorgänger „D.O.C.“ (siehe unter D.O.C., Hamburg). Aber mehr Qualität und Stil würde den Restaurant unter Silvano Cancian gut tun.

Die Preise: Ministrone 4 Euro, Tomatensuppe 4 Euro, Pizza Bufala 6,90 Euro, Lasagne vegetarisch 7 Euro, Apflekuchen 3 Euro, Cappuccino 3 Euro.

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