Top-Hotels und Restaurants

Schlagwort: Restaurant

  • Restaurant Petit Delice, Hamburg

    Restaurant Petit Delice, Hamburg: In der Passage Galeria (geht von den Grosse Bleichen ab) befindet sich Petit Delice. Das Restaurant ist trendy eingerichtet, der Service aufmerksam und die Speisen schmackhaft. Ein netter Platz zum Entspannen nach dem Einkaufsbummel.

    Die Preise: Hauptgang mit Fleisch 21,50 Euro, Mineralwasser Black Forest (0,75 l) 5,80 Euro, Wein Grauburgunder (0,2 l) 6,40 Euro, Dessert 9,50 Euro, Cappuccino 2,50 Euro.

    Sie wollen gut aussehen. Ein Tipp: Termin bei Evas Concept zum Remodeling Face vereinbaren.
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    Wo gibt es Biologique Recherche Remodeling Face:
    20146 Hamburg
    Rothenbaumchaussee 22
    Evas Concept –
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    Der französische Beautystyle
    Tel. 040/44 50 6998
    www.evasconcept.de

  • Restaurant Pluto, Hamburg

    Restaurant Pluto, Hamburg: 2008 wurde das Restaurant Pluto in Pöseldorf in der Milchstraße eröffnet. Übrigens vom gleichen Betreiber wie des Restaurants „Parlament“ im Hamburger Rathaus. Die Idee mit den Minispeisen ist schon interessant, aber qualitativ verbesserbar. Auch der Mittagstisch ist nicht umwerfend. Ansonsten eine nette Location, die sich zu einem Treffpunkt gemausert hat.

    Die Preise: Kleine Spezialitäten aus der Küche zwischen 3 und 4 Euro, von denen mehrere bestellt werden. Gerichte gibt es zwischen 12,90 Euro und 24,90 Euro, teilweise auch als kleine Portion. Der Cappuccino kostet 2,60 Euro.

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  • Schlages Tagesbar, Hamburg

    Schlages Tagesbar, Hamburg: Schlages Tagesbar gibt es nicht mehr.

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  • Nordisches Weihnachtskonzert in der St. Michaelis Kirche in Hamburg

    Nordisches Weihnachtskonzert in der St. Michaelis Kirche in Hamburg: Jedes Jahr Mitte Dezember findet im Hamburger Michel, wie die St. Michaelis Kirche in Hamburg von den Hanseaten liebevoll genannt wie, das Nordisches Weihnachtskonzert statt. Mittelpunkt ist immer der Santa-Lucia-Umzug durch die Kirche. Ein schönes Bild, wenn die Mädchen mit den Kerzen durch die Kirche ziehen. Daneben gibt es noch Geschichten und nordische Lieder, die vorgetragen werden. Gut, um in Adventsstimmung zu kommen.
    Parkplätze gibt es rund um den Michel fast keine, deshalb besser mit den Öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen.
    Die Preise: 5 bis 25 Euro pro Einrittskarte.

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  • Restaurant Prinsessan, Hamburg

    Prinsessan ist ein neues Lebensgefühl. Hamburgs erste Dessert-Bar besetzt eine völlig neue Nische der Gastronomie. Hier verschmelzen das stylish Moderne einer Bar, das loungig Gemütliche eines Cafés und das stilvoll Schlichte eines Restaurants zur Desserterie.
    Auch frühstücken lässt es sich dort gut.

    Die Preise: Frischer O-Saft 3,90 Euro, Victoria Fischfrühstück mit Lachs 9,50 Euro, Rührei 3,90 Euro, süßes Frühstück „Sweet Kate“ 6,50 Euro, Kanne Tee 3,90 Euro, Latte Macchiato 2,90 Euro.

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  • Restaurant Burrateria, Hamburg

    Restaurant Burrateria, Hamburg: Burrata – um diese Käsespezialität aus Italien dreht sich künftig alles in der Burrateria in Hamburg-Eppendorf. Betreiber des neuen Restaurans am Eppendorfer Baum 38 sind Eva-Maria Lierhaus, Schwester der TV-Moderatorin, und ihr Ehemann Michael Menzel.
    Während der Eröffnungstage war alles bestens präpariert: Der Service war freundlich und sachkundig und konnte alle Fragen ausreichend beantworten. Man fühlte sich gleich gut aufgehoben und in die neue Käsewelt mitgenommen. Zumal es nicht um gewöhnlichen Käse geht, sondern um Burrata, der vielfach neutral schmeckt.
    Ein gelungener Umstieg in die Gastronomie, denn bisher waren die 41-jährige Hobbyköchin und ihr Mann, Mitbegründer der Werbeagentur Scholz & Friends,beruflich im Marketing und Werber-Milieu unterwegs. Sie haben sich, so ist aus Freundeskreisen zu hören, mit der Burrateria einen Traum erfüllt.
    Burrata bedeutet auf Italienisch so viel wie „gebuttert“, was auf die cremige Konsistenz hindeutet. Zugleich handelt es sich beim Burrata um eine Sonderform des Mozzarella. Er wird aus Kuhmilch gemacht und hat 44 Prozent Fett. Er kommt in Form eines kleinen Säckchens daher und in seinem Innerem befindet sich eine dickflüssige Frischkäsecreme bestehend aus Sahne und nicht behandelten Mozzarellasträngen
    Bestellt wird mit einem I-Pad, das an jedem Tisch befestigt es. Es gibt auch ein Essen für 2. Die Preise für Frühstück, Lunch und für die Abendzeit sind verträglich. Geöffnet ist nur bis 20 Uhr.

    Eine interessante Alternative zu den anderen umliegenden Restaurants.

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  • Restaurant Casse Croute, Hamburg

    Restaurant Casse Croute, Hamburg: Das Casse Croute ist in Hamburg ein ganzjährig beliebtes Restaurant, nicht nur vor oder nach dem Theater oder der Oper. Begehrt ist es auch zur Adventszeit. Gern verlegen Firmen ihre Weihnachtsfeier in Casse Croute. Denn die Gerichte sind besonders gut. Ein Problem kann es geben: Die Gruppen sind häufig sehr laut. Wenn Sie den Tisch direkt daneben haben, bekommen Sie die volle Lautstärke zu spüren. Dann bleibt einem das Essen fast im Halse stecken.
    Die halbe Ente war hervorragend: Auf den Punkt gegart, Rotkohl und Knödel frisch zubereitet. Dazu einen guten Shiraz und zum Abschluss einen Kaiserschmarrn. So lässt es sich leben, wenn nur der Lärm nicht da gewesen wäre.
    Die Preise: Halbe Ente 27,90 Euro, 1 Flasche Rotwein Shiraz 34,90 Euro, Mineralwasser Aqua Panna (0,75 l) 4,90 Euro, Kaiserschmarrn 7,90 Euro.

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  • Restaurant/Gaststätte Schiffergesellschaft, Lübeck

    Restaurant/Gaststätte Schiffergesellschaft, Lübeck: Wer Lübeck besucht, sollte sich die historische Gaststätte Schiffergesellschaft in der Breite Straße Ecke Engelsgrube nicht entgehen lassen. Es ist gleich gegenüber dem St. Annen-Stift am Koberg.

    Die Schiffergesellschaft besticht durch ihre erlebbare Geschichte: Von den hohen Decken hängen die Koggenmodelle herab, all überall stehen Holzfiguren, in den Vitrinen liegen Dokumente und Schmuckstücke vergangener Zeiten.

    Die Gäste sitzen auf jahrhunderte alten Holzbänken mit hohen Lehnen. Genau gegenüber dem Eingang ist eine Empore. Dort trafen sich regelmäßig Reeder und Kapitäne, um ihre Erfahrungen auszutauschen. Sie saßen etwas erhöht, auch um den Überblick zu haben, dass sich die anderen Gäste und Offiziere ja ordentlich benehmen. Sonst wurden sie der Schiffergesllschaft verwiesen.

    Bis in die achtziger Jahre war die Schiffergesellschaft auch Treffpunkt des Nautischen Vereins zu Lübeck.

    Die Speisen sind typisch nordisch (Gott sei dank), der Service in schwarzem Anzug. Es lohnt sich auch, nur auf eine Tasse Kaffee hineinzugehen und sich umzuschauen.

    Die Preise: Cappuccino 3,10 Euro, Mineralwasser Appolinaris (0,5 l) 2,80 Euro, Apel-Marzipanstrudel 7,50 Euro. Besuch unbedingt empfehlenswert.

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  • Restaurant Bau, Hamburg

    Restaurant Bau, Hamburg: Das Bau (nicht der Bau) ist inzwischen geschlossen. Es war ein klassisches Restaurant mit Bar und gehobener Bistroküche sowie traditionellen und innovativen Speisen. Das Bau, weil es nach dem Besitzer Felix Bau benannt ist. Es befindet im Grindelhof Nr. 77 in Hamburg Rotherbaum.
    Mit seinen gewachsenen Strukturen ist der Grindel eine der charmantesten Hamburger Wohnlagen. Dieses alte jüdische Viertel wird kulturell sowohl durch das Abaton Programmkino und die Kammerspiele als auch durch seine Nähe zur Universität belebt.
    Das Bau legt besonderen Wert auf saisonale und regionale Produkte, die täglich frisch verarbeitet werden. Die Ausstattung ist trendy und modern, der Service freundlich und aufmerksam.
    Am Wochenende ist bereits ab 10 Uhr zum ausgedehnten Frühstück bis 15 Uhr geöffnet. In der Woche wird ab 12 Uhr eine wechselnde Mittagskarte mit unkomplizierten leichten Gerichten, einer Tagessuppe und einer Tagespasta angeboten.
    Auf der Abendkarte sind Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts zu finden, bei deren Zusammenstellung und Zubereitung der junge Küchenchef seine Kreativität unter Beweis stellen kann. Daneben werden noch „Klassiker“ angeboten (siehe unten).
    Fazit: Interessant, aber exklusiv.
    Die Preise: Tagespasta Abend Vorspeise 8 Euro, Coq au Vin 17 Euro, Schokoladenkuchen mit Vanilleeis 8 Euro, Rotwein Les Grand-Meres (0,2 l) 8,50 Euro, Mineralwasser Evian (1 l) 5 Euro.

    Klassiker aus der Speisekarte
    (bis Küchenschluss)
    Caesar‘s Salad oder gemischter Salat 7,00€
    mit gebratener Maishähnchenbrust 12,50€
    oder
    mit gebratenen Salzwassergarnelen 14,50€

    Spaghetti Scampi 15,00€

    Steak Tatar mit Kapern, Sardellen, Zwiebeln,
    Eigelb & geröstetem Schwarzbrot
    als Vorspeise (60gr.) 10,00€
    als Hauptgang (120gr.) 14,00€

    Classic Bau. Burger mit frisch zubereitetem
    Rindfleisch, Käse, Zwiebeln, Gurke,
    Saucen & Pommes Frites 13,50€

    Wiener Schnitzel vom Kalb
    mit Kartoffel- & Gurkensalat 18,50€

    Steak Frites gegrilltes Rumpsteak
    mit Pommes Frites 19,50€
    Lauwarmer Schokokuchen
    mit marinierten Beeren & Vanilleeis 9,00€

    Käseauswahl mit Feigensenf 8,00€

    Extra Beilage
    Pommes Frites, Gemüsebeilage, etc. 3,50€

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    20146 Hamburg
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    www.evasconcept.de

  • Litera-Dîner „Sehnsuchtsort Venedig“ im Hotel Steigenberger, Hamburg

    Litera-Dîner „Sehnsuchtsort Venedig“ im Hotel Steigenberger, Hamburg: Das Litera-Dîner ist immer interessant. Diesmal war es „Sehnsuchtsort Venedig“. Auf den Spuren berühmter Autoren entführte Schauspieler Wanja Mues an diesem kulinarisch-literarischen Abend auf eine Gedankenreise nach Venedig: Schauplatz romantischer Gefühle und charmanter Melancholie. Denn, wer schon mal dagewesen ist, weiß: Ein unwiderstehlicher Zauber umgibt diese Stadt und die Geschichten über sie…

    Mues las aus den Werken dreier Autoren vor: Zunächst vor der Vorspeise aus dem Thomas-Mann-Roman „Tod in Venedig“. Zum Hauptgang gab es zwei Geschichten von Ulrich Tukur aus dem Buch „Die Seerose im Speisesaal“. Das Dessert wurde eingeleitet durch den Krimi von Donna Leone „Venezianisches Finale“ und einige Gedichte. Mues hat es verstanden, die Stimmung richtig rüberzubringen. Man konnte sich bei Donna Leone den Kommissario Brunetti so richtig vorstellen.

    Das begleitende Menü:

    Magatello mit weißer Tomatenmousse
    und mariniertem Spargel
    ***
    Perlhuhnbrust mit Pancetta, Zitronen-Pfeffersauce
    Mangoldgemüse, Tagliatelle
    ***
    Panna Cotta auf Erdbeermark
    Sorbet von Zitrusfrüchten

    Der Preis: 46 Euro pro Person inkl. Aperitif, 3-Gang-Menü und Lesung.
    Getränke sind extra: Mineralwasser Pineo (0,75 l) 8,80 Euro, Cappuccino 2,90 Euro

    Es sind weitere Litera-Dîner geplant.

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