Top-Hotels und Restaurants

Kategorie: 93. Sehenswürdigkeiten

Sollte man gesehen oder besucht haben.

  • Restaurant Brook, Hamburg

    Restaurant Brook, Hamburg: Das Brook ist gegenüber der historischen Speicherstadt in Hamburg gelegen. Besonders abends haben die Gäste einen beeindruckenden Blick auf die alte Hafen- und Lagerhauskulisse der Speicherstadt. Hunderte von Lampen tauchen die Fassaden in ein warmes Licht und schaffen eine ganz außergewöhnliche Atmosphäre.
    Neben einer der Hamburger Hauptkirchen, der St. Katharinenkirche, wird seit September 2002 auf oberstem Niveau gekocht. Eine kreative Frischeküche und junger charmanter Service stehen für das Familienunternehmen. Das Speisen-Angebot wird täglich aktualisiert unter Mittags, Abends oder A`la Carte.

    In Zusammenarbeit mit „Rindchen`s Weinkontor“ bietet das Brook. bis zum 10.11. ein 6-Gang Menü incl. begleitender Weine, Wasser und Kaffee an.

    Preis für das Menü:<49,95 Euro pro Person.

    Andere Speisen: Wiener Schnitzel 19,50 Euro, Mineralwasser St. Pellegrino (0,75 l) 6,50 Euro, Weinschorle 6,50 Euro, Espresso 2,30 Euro, Cappuccino 3,50 Euro.

    Sie wollen gut aussehen. Ein Tipp: Termin bei Evas Concept zum Remodeling Face vereinbaren.
    In 90 Minuten Fältchen und Falten reduzieren und Sie können strahlen.

    Wo gibt es Biologique Recherche Remodeling Face:
    20146 Hamburg
    Rothenbaumchaussee 22
    Evas Concept –
    Ihre Welt der Schönheit
    Der französische Beautystyle
    Tel. 040/44 50 6998
    www.evasconcept.de

  • Hotel am Wasserturm, Köln

    Hotel am Wasserturm, Köln: Aus der Werbung des Hotels: „Exklusiv, einzigartig, erlebenswert – das Hotel im Wasserturm, internationales Luxushotel im einst größten Wasserturm Europas, zählt zu den außergewöhnlichsten Herbergen in Deutschland. Hinter denkmalgeschützten, über 140 Jahre alten Mauern verbirgt sich eine außergewöhnliche Innenarchitektur von zeitloser Modernität. Von der französischen Innenarchitektin Andrée Putman entworfen, zeigt sich das 1990 eröffnete First-Class Hotel heute in einem eleganten Stil.
    Die Turmgestalt – Symbol für eine schützende Zuflucht. Schutz und Geborgenheit, die nicht einengt, sondern vielmehr Raum und Großzügigkeit ausstrahlt. Davon zeugt allein schon die imposante, 11 Meter hohe Hotelhalle mit ihren begehbaren Brückenverbindungen. Ein Schritt nach draußen – und man ist mitten im pulsierenden Leben der Stadt. Ein Schritt zurück – und man ist aufgehoben in den „eigenen“ vier Wänden.“

    Der Praxistest: Ja, es lohnt sich, dort einzukehren. Die Rezeption bekommt zwar nicht alle mitgeteilten Abrechnungsmodalitäten mit. So kann es sein, dass ein Gast plötzlich aufgefordert wird, sein Zimmer selbst zu zahlen, obwohl vom Gastgeber schon eine Kostenübernahme vorliegt. Aber der Service ist sehr bemüht, den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu machen.

    Die Zimmer sind aufgrund des runden Baus des ehemaligen Wasserturms besonders interessant geschnitten. Der Blick über Köln aus den oberen Stockwerken ist imposant. Das Frühstück ist wirklich 5 Sterne wert. ES gibt sogar eine zweisprachige Karte dafür. Am Büffet gibt es eine gute Auswahl. Eier und andere Speisen werden vom Service gern gebracht.

    Übernachtungspreise: ab 158 EUR plus 28 EUR Frühstück (beim Zimmerpreis sind aber oft auch Rabatte angesagt). Bar: Apfelsaftshorle (0,2l) 5 EUR (zu teuer).

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    20146 Hamburg
    Rothenbaumchaussee 22
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  • Hotel Sacher, Wien

    Hotel Sacher, Wien: Das Hotel Sacher Wien wurde 1876 von Eduard Sacher eröffnet und erlangte als beliebter Treffpunkt von Persönlichkeiten aus Politik, Wirtschaft, Kunst und Adel bald Weltruhm. Eduard Sachers Vater war außerdem der Erfinder der Original Sacher-Torte. Seit 1934 führt die Familie Gürtler das Hotel privat. Ihr großes Anliegen ist es, die Tradition des Hauses zu pflegen und weiterzuführen.

    Ein Blick aus dem Fenster zeigt die besondere Lage des „Sacher“: Das Hotel liegt in unmittelbarer Nähe der Fußgängerzone, direkt bei der Kärntner Straße im Herzen der Stadt Wien, vis-à-vis der Wiener Staatsoper – und nur wenige Gehminuten von der Ringstraße, dem Stephansdom, der Albertina und der Hofburg entfernt.

    Das „Sacher“ ist lebendige Tradition und gleichzeitig Ausdruck zeitgemäßem österreichischen Lebensstils.

    Das Restaurant Sacher verfügt über mehrere unterschiedliche Restaurants: Zur informellen Melange und kleinen Mahlzeiten, das Hauptrestaurant sowie weitere Möglichkeiten. Die Speisen sind gut und üppig. Das Sacher-Reisfleisch für 18 Euro ist auch für 2 Personen geeignet. Weitere Preise: Stück Original Sacher Torte 4,90 Euro, Mineralwasser (0,33 l) 3,50 Euro und Sacher Kaffee 7,10 Euro.

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  • Hotel Arcotel Onyx, Hamburg

    Das Designhotel „Arcotel Onyx“ bei den Tanzenden Türmen in Hamburg rüstet sich für die Eröffnung. Das meldet Welt-Online. Von Anfang Juni an bietet das Hotel 215 Zimmer und Suiten für Geschäftsreisende und Freizeitgäste. Die österreichischen Hotelkette Arcotel baut genau am Fuß der Tanzenden Türme auf der Reeperbahn dieses Viersternehotel. Alle Zimmer sind mit Flatscreen TV, Minibar und Zimmersafe in Notebook-Größe ausgestattet. Die Zimmer werden passend zum Spielplan der Bühnen gestaltet. So wird es ein Box-Zimmer zum Musical „Rocky“ geben.

    Roe Günter Jung ist Hoteldirektor des Arcotel Onyx, das auf dem Gelände der ehemaligen Bowlingbahn an der Reeperbahn in Hamburg entsteht. Der Entwurf des Projekts stammt von dem Architekten Hadi Teherani vom Hamburger Architektenbüro Bothe Richter Teherani (BRT).

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  • Restaurant Petit Delice, Hamburg

    Restaurant Petit Delice, Hamburg: In der Passage Galeria (geht von den Grosse Bleichen ab) befindet sich Petit Delice. Das Restaurant ist trendy eingerichtet, der Service aufmerksam und die Speisen schmackhaft. Ein netter Platz zum Entspannen nach dem Einkaufsbummel.

    Die Preise: Hauptgang mit Fleisch 21,50 Euro, Mineralwasser Black Forest (0,75 l) 5,80 Euro, Wein Grauburgunder (0,2 l) 6,40 Euro, Dessert 9,50 Euro, Cappuccino 2,50 Euro.

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  • Restaurants Tafelhaus, Rach & Ritchy und Slowman, Hamburg

    Restaurants Tafelhaus, Rach & Ritchy und Slowman in Hamburg: Was haben alle drei Restaurants gemeinsam? Sie wurden vom Star- und TV-Koch Christian Rach ins Leben gerufen. Das Tafelhaus hat Rach aufgegeben (zu wenig Zeit), aber das Rach & Ritchy sowie das Slowman betreibt er noch.

    Das Tafelhaus direkt an der Elbe war schon was Besonderes. Monatelang musste vorbestellt werden, um einen Platz zu bekommen. Aber es lohnte sich. Und mit etwas Glück kreierte und servierte der Chef selbst.

    Die Preise waren hoch: Ein 4-Gänge-Menü kostete 79 Euro, Mineralwasser Magnus (0,7 l) 7,50 Euro, Rotwein (0,2 l) 9,50 Euro und Cappuccino 4,50 Euro.

    Jetzt ist Rach neben seinen TV-Auftritten wieder mehr in Rach & Ritchy und im Slowman zu finden. Im Rach & Ritchy steht das Grillen im Vordergrund. Ein Auszug aus der Mittagskarte:

    Mittagsgerichte wahlweise mit Tagessuppe oder kleinem bunten Salat

    Ziegenkäsestrudel auf geschmortem Radiccio mit Apfelconfit 15,00 Euro

    Lachsfilet unter der Kartoffelkruste gebraten mit Rahmspinat und Pommery-Senfsauce 16,50 Euro

    Geschnetzelte Kalbsleber „sauer“ mit Kartoffelpüree und Kohlrabi 17,00 Euro

    Gegrillter Lammrücken auf Gemüse-Couscous mit warmer Chili-Vinaigrette 18,50 Euro

    Roast of the day 19,50 Euro

    Tiramisu mit Früchten 5,50 Euro

    Speisen können auch a la carte bestellt werden (Preise Vorspeisen von 7,50 Euro bis 18 Euro und Hauptgerichte von 18 bis 45 Euro).

    Zum Slowman: Im Slowman hat es sich Rach zur Aufgabe, jungen Menschen die Möglichkeit auf eine neue Chance zu geben. Der Werdegang wurde in einer TV-Serie dokumentiert. Trotz ungerader Lebensläufe unterstützt und motiviert er sie, indem er ihnen einen Arbeitsplatz oder eine Ausbildung zum Koch oder Köchin oder zur Restaurantfachfrau oder zum Restaurantfachmann ermöglicht.

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  • Restaurant Cornelia Poletto, Hamburg

    Das CORNELIA POLETTO ist seit dem 1. Juni 2011 geöffnet. In der „Gastronomia“ kann an einer langen Tafel, kleinen Tischen, an der Bar oder draußen Platz genommen werden. Das Credo von Fernsehköchin Poletto: „Wirklich gutes Essen kann nur aus wirklich guten Produkten entstehen“. Neben Klassikern ist immer wieder Neues und Außergewöhnliches zu entdecken.

    Aus der Speisekarte

    Specialità del giorno

    Rindscarpaccio „Robespierre“ mit Rosmarin, Parmesan und Perigrodtrüffeln 19,50 €
    Warme Gemüse – Tarte Tatin – mit Riesengarnelen und Basilikumöl 17,50 €
    „Panzenella“ Kirsch-Tomaten-Brotsalat mit Mozzarella di bufala 14,50 €
    Maronensuppe mit gebratener Jacobsmuschel, Radicchio trevisano und Lardo di colonata 12,50 €
    Spaghetti mit Eismeerlachs, Almafizitrone und Ingwer 18,50 €
    Gebratener Loup de Mer auf Fenchelpüree mit sauce Pistou 28,50 €
    Holsteiner Kalbskotelett mit Salbeigemüse und Gremolata 29,50 €

    Weitere Preise: Mineralwasser Aqua Panna (0,75 l) 5,80 Eruro, Cappuccino 3,60 Euro, Rotwein 2008 Firriato (o,2 l) 5,50 Euro.

    Übrigens: Die Poletto Winebar gehört ihrem Ex-Ehemann Remigio Poletto und Luigi Francia.

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  • Restaurant Bobby Reich, Hamburg

    Restaurant Bobby Reich, Hamburg: Das Restaurant Bobby Reich bietet einen schönen Blick über die Alster. Da gleichzeitig viele Seglerclubs dort angesiedelt sind, gibt es immer etwas zu sehen.
    Die Preise werden regelmäßig erhöht, der Service wird dadurch aber nicht besser. Auch die Speisen lassen eine gewisse Klasse vermissen. Zum Kaffee trinken aber ein netter Platz.

    Die Preise: Mineralwasser San Pellegrino (0.7 l) 7 Euro, Kaptäns Imbiss 9 Euro, Matjes Joghurt 12,50 Euro, Rotwein (o,2 l) 5,20 Euro, Apfelsaftschorle 5,80 Euro, Erbeeren-Mascapone 6,50 Euro, Coupe Dänemark 6 Euro, Cappuccino 4.20 Euro.

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  • Bistro Kaiserperle, Hamburg

    Bistro Kaiserperle, Hamburg: Das Bistro Kaiserperle am Kaiserkai in der Hafencity ist ein richtiges, gemütliches Plätzchen. Auch bei windigem Wetter sitzt man geschützt.

    Besonders interessant ist es bei der Auslaufparade am Hafengeburtstag, meistens im Mai. Dann drehen alle Schiffe direkt vor der Kaiserperle – vom Segler über die Museumsdampfer bis zum Kreuzfahrtenschiff. In grandioser Anblick.

    Die Küche ist keine Sterneküche. Aber die gute Atmosphäre und der humorvolle Kellner (echt Hamburger Seemann) mit seinem Seemannsgarn lassen das nicht vermissen.

    Die Preise: Ostfriesentorte 3 Euro, Kuchen 2,80 Euro, Cappuccino 2,50 Euro, Weißwein Veltinger (0,2 l) 4,50 Euro, Mineralwasser (0,2 l) 1,80 Euro.

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    20146 Hamburg
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  • Restaurant/Gaststätte Schiffergesellschaft, Lübeck

    Restaurant/Gaststätte Schiffergesellschaft, Lübeck: Wer Lübeck besucht, sollte sich die historische Gaststätte Schiffergesellschaft in der Breite Straße Ecke Engelsgrube nicht entgehen lassen. Es ist gleich gegenüber dem St. Annen-Stift am Koberg.

    Die Schiffergesellschaft besticht durch ihre erlebbare Geschichte: Von den hohen Decken hängen die Koggenmodelle herab, all überall stehen Holzfiguren, in den Vitrinen liegen Dokumente und Schmuckstücke vergangener Zeiten.

    Die Gäste sitzen auf jahrhunderte alten Holzbänken mit hohen Lehnen. Genau gegenüber dem Eingang ist eine Empore. Dort trafen sich regelmäßig Reeder und Kapitäne, um ihre Erfahrungen auszutauschen. Sie saßen etwas erhöht, auch um den Überblick zu haben, dass sich die anderen Gäste und Offiziere ja ordentlich benehmen. Sonst wurden sie der Schiffergesllschaft verwiesen.

    Bis in die achtziger Jahre war die Schiffergesellschaft auch Treffpunkt des Nautischen Vereins zu Lübeck.

    Die Speisen sind typisch nordisch (Gott sei dank), der Service in schwarzem Anzug. Es lohnt sich auch, nur auf eine Tasse Kaffee hineinzugehen und sich umzuschauen.

    Die Preise: Cappuccino 3,10 Euro, Mineralwasser Appolinaris (0,5 l) 2,80 Euro, Apel-Marzipanstrudel 7,50 Euro. Besuch unbedingt empfehlenswert.

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    In 90 Minuten Fältchen und Falten reduzieren und Sie können strahlen.

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