Top-Hotels und Restaurants

Das Neueste

  • Restaurant Meatery im Side Hotel, Hamburg

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    Restaurant Meatery im Side Hotel, Hamburg: Die Steakrestaurants stehen für die besten Steaks in Stuttgart und Hamburg. Serviert werden zarte Steaks aus Argentinien, den USA und Europa. Zudem stehen kreative Burger, frisches Tartar und erlesene Fischgerichte auf der Karte. [m]eatery definiert die Kultur des Steakhouse vollkommen neu: In einem gläsernen Dry Aging Schrank, auch Dry Aging Box genannt, reifen ganze Rinderrücken vom europäischen [m]eatery Weiderind nach alter handwerklicher Tradition auf den Punkt. [m]eatery – ein Ort, an dem man sich nicht verabreden muss, sondern wo man sich einfach trifft. The place to eat. Allerdings: Reservierung notwendig.

    Das Fleisch ist gigantisch, der Service höflich, unaufdringlich, informativ und immer zur Stelle.

    Die Preise liegen im oberen Bereich: Mineralwasser Badoit (1 l) 8 Euro, Tatar (1 Grick) 12 Euro, Tomatensalat 8 Euro, Argentinisches Filet Mignon 26 Euro, Rotwein Grand Reserva (0,75 l) 49 Euro, Espresso 2,50 Euro.

    Sie wollen gut aussehen. Ein Tipp: Termin bei Evas Concept zum Remodeling Face vereinbaren.
    In 90 Minuten Fältchen und Falten reduzieren und Sie können strahlen.

    Wo gibt es Biologique Recherche Remodeling Face:
    20146 Hamburg
    Rothenbaumchaussee 22
    Evas Concept –
    Ihre Welt der Schönheit
    Der französische Beautystyle
    Tel. 040/44 50 6998
    www.evasconcept.de

  • Bar Meatery im Side Hotel, Hamburg

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    Bar Meatery im Side Hotel, Hamburg: Nach einem Genuss im Meatery ist die Bar ein krönender Abschluss. Der Service ist gut und locker, die Karte allerdings schlecht zu lesen. Dafür ist der Service gut.

    Die Preise: Cocktail Aviation 12 Euro

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    20146 Hamburg
    Rothenbaumchaussee 22
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  • Restaurant Saliba, Hamburg

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    Restaurant Saliba, Hamburg: Angefangen hat alles mit einem kleinen syrischen Restaurant in der Osterstraße in Hamburg. Schon damals wurden im Saliba den Gästen unzählige, außergewöhnlich raffinierte Gaumenfreuden gereicht.
    Die Hamburger verliebten sich in die Mazza – den festlichen Auftakt eines orientalischen Mahls, der sich rasch als “Karawane der Köstlichkeiten” herumsprach. Heute setzen das Restaurant an der Binnenalster auf Tradition, das nach eigenen Angaben zu den führenden Häusern der orientalischen Gastronomie in Deutschland zählt. Das Gebäude beherbergte einst die „Vegetarische Gaststätte“ und wurde nach einem Brand mit viel Aufwand restauriert. Der Geist dieser Institution hat überlebt: Das vielfältige Angebot an fleischlosen Speisen und Menüs begeistert nicht nur Vegetarier. Seine Lieblingsspeise(n) kann der Genießer auch mit nach Hause nehmen.

    Mittags trifft man sich zum Business-Lunch im ersten Stock. Der Sommer wird draußen genossen – unter den weißen Arkaden oder auf dem Bootsanleger am Wasser begegnet sich ein internationales Publikum. Ein Glas Rosentee, ein Mokka mit Kardamom und ein Stückchen Kuchen schaffen nachmittägliche Erholung von turbulenten Shopping-Ausflügen.

    Wenn die Dämmerung hereinbricht, wird die Stadt ruhiger und bei einem der festlichen Abendmenüs erstrahlen die angenehmen Erlebnisse des Tages ein zweites Mal. Während die unerfreulichen auf wunderbare Weise verblassen …

    Jetzt gibt es was neues: Venedig in HAMBURG. In Harry’s Bar in Venedig wurde er erfunden. Inzwischen hat Saliba-Inhaber Elias Hanna Saliba mit Begeisterung neue Bellini Varianten aus Venedig probiert und mit nach Hamburg gebracht: Von 16 bis 18:30Uhr wird täglich Bellini mit frischem Granatapfelsaft und Bellini mit frischem Blutorangensaft serviert. Dazu werden kleine Knabbereien und Syrische Canapés gereicht.

    Das ist die perfekte Erfrischung nach dem Shopping oder fruchtiger Start in den Feierabend.

    Die Preise: Rinderfilet 26,50 Euro, Nakanek (Hausgemachte Lammwürstchen mit Pinienkernen auf Rauke-Walnuss-Salat, Feta) 16 Euro, Weißwein Grauburgunder (0,2 l) 6,90 Euro, Espresso 2,90 Euro.

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    20146 Hamburg
    Rothenbaumchaussee 22
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    Tel. 040/44 50 6998
    www.evasconcept.de

  • Restaurant Anna Sgroi, Hamburg

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    Restaurant Anna Sgroi, Hamburg: Aus den rustikalen Alt Pöseldorfer Bierstuben ist nach aufwendiger Renovierung eine elegante Trattoria geworden. Nach zehn Jahren an der Langen Reihe zog Sterneköchin Anna Sagroi an die Milchstraße 7 – vierte Station der gebürtigen Sizilianerin in Hamburg. Ihren Michelin-Stern erkochte sich Anna von 1988 bis 1998 in ihrem damaligen Restaurant Anna e Sebastiano am Lehmweg, bevor sie nach vier Jahren als Küchenchefin und Geschäftsführerin im Sgroi in St. Georg (Lange Reihe) eröffnete. Und nun Restaurant Nummer drei in Eigenregie – „mein persönlichstes“, so Anna Sgroi, die ihren Gästen eine puritisch kreative italienische Küche mit neuen Akzenten und erweiterter Weinkarte bietet.

    Die Speisen sind nach wie vor hervorragend, wenn auch die Portionen übersichtlich sind. Zu wünschen lässt die Bedienung: Teilweise arrogant, mit der vermutlich fehlendes Wissen überspielt werden soll. Weder beim Servieren der Speisen noch beim Wein werden die für diese Kategorie selbstverständlichen Erklärungen geliefert. Bei Empfehlungen ist man bei dem Service fehl am Platz. Aussagen, wie: „Wer Käsekenner ist, weiß es zu schätzen.“ sind ein No Go.

    Schade, aber es kann ja noch besser werden.

    Die Preise: Planen Sie pro Person immer rund 100 Euro ein. Ein 4-Gänge Menü kostet 69 Euro, Mineralwasser Bismark (0,75 l) 6 Euro, Aperol Sprizz 9,50 Euro, Martini Bianco 6 Euro, Wein durchaus 28 Euro und teurer, Espresso 3 Euro.

    Sie wollen gut aussehen. Ein Tipp: Termin bei Evas Concept zum Remodeling Face vereinbaren.
    In 90 Minuten Fältchen und Falten reduzieren und Sie können strahlen.

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    20146 Hamburg
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    Tel. 040/44 50 6998
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