Beiträge zu '9. Bälle/Events/Filme'

Restaurant Strauchs Falco, Hamburg

2018

Ein traditionelles Gänsemenü zum St. Martins-Tag (11.11.2018) hat das Restaurant Strauchs Falco in der Hamburger Hafencity angeboten (nur mit Vorbestellung):

Vorspeisen

  • Gänserillettes
 zu unserem knusprigen Brot
  • Wildconsommé
 mit Pistazien-Nocken

Hauptgericht: Krosser Gänsebraten aus dem Ofen 
in zwei Gängen serviert:


  • Von der Brust
    Kürbiscreme, Rotkohl, Maronen, gebratener Semmelknödel
  • Von der Keule
    süßer Senf, Rosenkohl, Pastinake

Dessert: Haselnuss-Crème Brûlée mit Amarena-Kirsch-Eiscreme

Vorspeisen waren super, die Brust war etwas lahm gewürzt und die Haut nicht kross, Fleisch von der Keule war super gewürzt und auch die Beilagen stärker, das Dessert schmackhaft. Gut passte dazu der Cabernet Sauvignon.

Die Preise: Gänsebraten in zwei Gängen serviert 48 €,Gänsemenü mit Vorspeise und Dessert 65 €. Die Getränke: Gerolsteiner still (0,7 l) 7,50 €, Rotwein Cabernet Sauvignon 38 €, Cremant Blanc Glas (0,2 l) 7,50 €.

Strauchs Falco bietet auch Weihnachts- und Silvestermenüs an. Die Preise: Je nach Wahl zwischen 69 und 119 €.

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Löwenbräukeller, München

2015

Löwenbräukeller, München: Der historische Löwenbräukeller ist dank seines stilvoll bemalten Turms schon von weitem zu sehen und prägt das Erscheinungsbild des Stiglmaierplatzes in der Münchner Innenstadt entscheidend. In den alten Gemäuern befinden sich Veranstaltungsräumlichkeiten: Eventlocations München, von kleinen Gaststuben, die bayerisches Ambiente bieten, bis zu Räumlichkeiten für mehr als 1000 Gäste.

Die Brauereigaststätte ist das ganze Jahr über geöffnet. Berühmt wurde der Löwenbräukeller vor allem als Hochburg des Münchner Faschings und durch das Starkbierfest mit dem traditionellen Steinheben, bei dem starke Männer versuchen, einen 508 Pfund schweren Stein zu heben. Schauplatz für Galaveranstaltungen München ist der Festsaal, bayrisch und einer der größten der Stadt, welcher bis zu 2000 Personen fassen kann. .

In den Sommermonaten ist der Biergarten eine zusätzliche Attraktion. Im Schatten der schützenden Kastanien können Sie sich Obazda, Brezn und frisch gezapftes Bier schmecken lassen. Als besondere Spezialität wird im Biergarten gelegentlich ein ganzer Ochse am Spieß gebraten, was es sonst in dieser Form nur noch auf dem Oktoberfest gibt.

Wer schon gegen 18 Uhr da ist, kann die leeren Räume und den vollen Service genießen. Preise sind angemessen.

Die Preise: Helles Bier (0,5 l) 4,50 Euro, 1/4 Bauernente 15,90 Euro, Topfenknödel 6,50 Euro, Kaffee 3,50 Euro.

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Harrys Bar, Venedig

2014

Harrys Bar, Venedig: Wer die legendäre Geschichte aus den 1920er Jahren mit dem Barkeeper Cipriani und dem amerikanischen Studenten Harry kennt, ist gespannt auf Harrys Bar. Vor 10 Jahren war ich es auch und begeistert. Der alte Herr Cipriani kam noch des abends vorbei und begrüßte die Gäste. Das hatte alles noch Flair.

Heute ist es anders. Auch dort regiert die Abzocke. Der Bellini kostet im unteren Bereich 16,50 Euro, ein Gin Tonic 22 Euro. Gleich wird auch noch 10 Prozent Service draufgeschlagen (unleserlich geschrieben, oder sind es die Oliven oder der „Gruß aus der Küche“, der doch noch berechnet wird?). Es geht zu wie auf dem Jahrmarkt, Kindergeschrei und sich exhibitionistisch gebende, stillende Mütter inklusive.

Nichts gegen stillende Mütter, auch in der Öffentlichkeit. Da gibt es viele gute Beispiele, wie es ohne Aufsehen geht. Aber wenn erst mal alles mit entsprechendem Brimborium „ausgepackt“ wird und der Vater Aufsehen erheischend zur Kamera greift – da mögen andere ihre Freude dran haben. Harrys Bar – nein danke.

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Ristorante Verdi, Hamburg

2014

Ristorante Verdi, Hamburg: Seit Jahresanfang ist das Verdi unter neuer Geschäftsführung. Das gibt dem Restaurant wieder eine italienische Fröhlichkeit. In diesem traditionellen Restaurant und unter Führung von Salavatore Battaglia wird im gehobenen Ambiente die traditionelle Vielfalt der Küche Sizilens zelebriert.

Das „Ristorante Verdi“ in der Rothenbaumchaussee liegt sehr zentral, für Bahnfahrer zwischen Hallerstraße und Dammtor in der einen Richtung, und für Spaziergänger zwischen Schanze und Alster in der anderen Richtung. Auch, wenn es zwischen Rothenbaum-Pallais und Balzac-Coffe eher unscheinbar wirkt, ist es dennoch eine beliebte Anlaufstelle für alle, die dort in der Gegend leben und arbeiten. Aber auch für Touristen, die sich nach dem Besuch im „Museum für Völkerkunde“ oder Kosmetikinstitut „Evas Concept“ mit der Produktline Biologique Recherche nach einem guten Essen sehnen.

Das „Ristorante Verdi“ ist ein helles, freundliches Restaurant mit wundervollem Ambiente in den Abendstunden, familiärer Atmosphäre am Samstagnachmittag und vielen Köstlichkeiten für zwischendurch- sei es in der Mittagspause mit den Kollegen, an einem freien Tag mit der besten Freundin oder nur auf einen guten Rotwein nach Feierabend. Im Sommer kann man draußen in der Sonne sitzen. Neben Pizza, Pasta, und ausgesuchten Fisch- und Fleischgerichten, gibt es dann auch einmal Wild.

Aus der Speisekarte

~Antipasti~

Bruschetta 4,50

Knusprig geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln, mediterranen Gewürzen & kaltgepresstem Olivenöl

Insalata di Pomodorini con Crostini 8,50

Salat aus delikaten Kirschtomaten mit Oliven-Bruschetta

Vitello tonnato 9,50

Dünne Kalbfleischscheiben mit Thunfischsoße und Kapern 

Antipasto verdissimo 11,50

Gemischter Vorspeisenteller

~Carne~

Carne del Borgo 23,50

Feinstes gegrilltes Rinderfilet in Zitronen-Kapern-Sauce mit Oregano                                    

Petto di anatra all arancio 21,50

Knusprige Entenbrust aus dem Ofen in Blutorangensauce

Vitello Parmigiana 23,50

Gratinierter Kalbsrücken mit Parmaschinken & Parmesan 

Ossobuco alla Milanese 22,50

Kalbshaxe Mailänder Art mit Safranrisotto aus Canarolireis

Lo Chef Consiglia – Empfehlungen des Chefs

ANTIPASTI
Calamaretti con lenticchie Siciliane 13,50 €
Baby-Calamari mit sizilianischen Berglinsen
Burrata “Parma” 14,50 €
Parmaschinken mit Melone, Burrata-Käse auf Rucola
Caprino gratinato con Pistacchio 12,50 €
Gratinierter Ziegenkäse im Pistazienmantel
I PRIMI PIATTI
Conchiglie Giganti 14,50 €
Riesen-Muschelnudeln gefüllt mit Artischocken & Jakobsmuscheln
Ravioli „Rossini” 19,50 €
Ravioli mit Rinderfiletspitzen und Trüffelsauce
Spaghetti Scampi 16,00 €
Spaghetti in delikater Scampi-Sauce
I SECONDI PIATTI
Orata aperta 22,50 €
Filetierte Dorade mit Artischocken, Kirschtomaten & Oliven aus Ligurien
Saltimbocca del Coda di Rospo 24,00 €
Seeteufel-Medaillons mit Parmaschinken, Salbei und Weißweinsauce
Gamberone reale con salsa di Avocado 26,00 €
3 Riesenscampi „King Prawns“in Avocadosauce
Bistecca di Manzo con Caprino gratinato 22,50 €
Rumpsteak mit gratiniertem Ziegenkäse
Cotoletta di Vitello con Rosmarino 26,00 €
Überbackenes Kalbskotelett mit Rosmarin
DOLCI
Zabaglione Nonnino 8,50 €
Zabaglionecreme mit flambierten Waldfrüchten, Vanilleeis & Grappa 

www.verdi-ristorante.de

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„Ball über den Wolken 2014“ im Hotel Atlantic, Hamburg

2014

Ball über den Wolken: Am 8. Februar 2014 ist es wieder soweit, der Ball über den Wolken im Hotel Atlantic wird vielfach als der Höhepunkt der Hamburger Ballsaison bezeichnet.

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65. Hamburger Presseball im Hotel Atlantic, Hamburg

2014

65. Hamburger Presseball: Der Hamburger Presseball ist mit seiner über 60-jährigen Tradition eines der wichtigsten gesellschaftlichen Ereignisse der Hansestadt und exklusiver Treffpunkt für Journalisten und Medienmacher zum Tanzen, Feiern und Flanieren, zum Sehen und Gesehen werden.

2014 ist einer der erfolgreichsten deutschen Schauspieler Stargast des 65. Hamburger Presseballs: Uwe Ochsenknecht. Auf dem Ball soll er die Ballgäste mit seinen musikalischen Highlights begeistern.

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Hotel / Restaurant „Zur Pfanne“, Koblenz

2013

Hotel / Restaurant „Zur Pfanne“, Koblenz: Es ist ein kleines und einfaches, aber sauberes, familiengeführtes Hotel (6 Zimmer). Die im Restaurant angebotenen Speisen sind nicht aus Kübeln vorgefertigt, sondern selbst frisch zubereitet. Auf der Karte steht viel Schwein (ist günstig), aber auch Angusrind und Huhn sind vertreten. Es ist insgesamt eine gutbürgerliche, einheimische Küche.

Hähnchenbrust in Dijonsauce gibt es für 11,50 Euro, mit Bratkartoffeln für 12,50 Euro. Eine gute Portion mit frisch angemachten Salat vorweg. Das Hefeweizen alkoholfrei ist für 2 Euro zu haben.

Auch das Frühstück ist günstig (5 Euro). Dafür gibt es 3 frisch aufgebackene Brötchen und drei Scheiben Brot mit einem Ei seiner Wahl plus einen großen Wurstteller. Das Kännchen Kaffee wird sogar ohne Aufschlag aufgefüllt.

Die Räume sind alle gefliest. Das Badezimmer ist in angenehmen hellen Kacheln gehalten. Ein Fön ist mitzubringen. Bei einem HRS-Übernachtungspreis von 38 Euro (normal45 Euro) akzeptabel. Man ist dort besser aufgehoben als in mancher Billig-Hotelkette, die es manchmal noch an Sauberkeit fehlen lässt. Das, so hat man den Eindruck, kann hier nicht passieren. Es wird peinlich auf Sauberkeit geachtet.

Die Bedienung ist freundlich und angenehm, der Chef auch gern zu einem Schwätzchen aufgelegt, wenn er nicht gerade in der Küche gebraucht wird.

Im November und Dezember ist Gänseessen im Angebot. Vorbestellungszeit 4 Tage, der Preis für 4 Personen 98 Euro. www.zur-pfanne.de

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Bar im Hotel Atlantic, Hamburg

2012

Bar im Hotel Atlantic, Hamburg: In diesem gediegenen Ambiente ist auch Hotel-Dauergast Udo Lindenberg oft anzutreffen.

Die Preise – oft gesalzen: Glas Inselwein (0,2 l) 11,50 Euro, Flasche Inselwein 33 Euro.

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Theater in der Speicherstadt „Der Hamburger Jedermann“

2012

Theater in der Speicherstadt „Der Hamburger Jedermann“: „Jedermann!“ Aus der gewaltigen Backsteinfront der Speicherstadt ertönt der mark-erschütternde Ruf, der das Publikum den Atem anhalten lässt. Dann tritt Stille ein, und der Kampf um die Seele des Jedermann beginnt.

Bereits im 19. Jahr geht der „Hamburger Jedermann“ von Michael Batz über die Bühne. Diese moderne und sehr überraschende Fassung einer ernsten Komödie wurde der Speicherstadt geradezu auf den Leib geschrieben. Ein facettenreiches Porträt der Hamburger Gesellschaft setzt das traditionelle Mysterienspiel in den Gegenwartsbezug: Worin besteht die Identität unserer heutigen Städte? Was ist ihre ’Seele‘?

Besucher aus der ganzen Republik kommen zu dem sommerlichen Spektakel, das seinen Anfang nimmt, wenn die abendliche Sonne hinter den hellgrünen Dächern der alten Kaufmannstadt versinkt. Der Duft von Gewürzen liegt in der Luft, eine zuweilen italienisch anmutende Atmosphäre legt sich über den Spielort, immer größer werdende Schatten wachsen an der gegenüberliegenden Kulisse empor, der Zauber des Theaters zieht die Menschen in seine Faszination.

Der Hafen Hamburg – ein Hafen auch für die Kunst.

Das Stück wird nur im Sommer und unter freiem Himmel aufgeführt.

Die Preise: 18 bis 49 Euro

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Bar Hotel Vier Jahreszeiten, Hamburg

2012

Bar Hotel Vier Jahreszeiten, Hamburg: Am Eingang gleich links ist die Bar zu finden. Etwas „dark and old fashined“ hat sie ihren eigenen Charme. Wer sich dort entspannen will, dem kann es gut gelingen.

Die Preise sind allerdings hoch: Weißwein Urbanshof (nur 0,15 l) 9,50 Euro, Glas frisch gepressten Orangensaft 6 Euro.

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