Top-Hotels und Restaurants

Kategorie: Biologique Recherche Hamburg

  • Restaurant Strauchs Falco, Hamburg

    Restaurant Strauchs Falco, Hamburg: Wer noch das Restaurant Mess in der Turnerstraße kennt, weiß in die Qualität der Speisen. Tobias Strauch schafft es auch hier, Super gute Speisen anzubieten. Aber das Ambiente unterscheidet sich grundlegend. „Ich wollte mal wieder was anderes machen“, erklärte Strauch bei unserem letzten Besuch. Ob sich die anheimelnde Gemütlichkeit auch in die neue Location nach und nach übertragen lässt? Vielleicht nicht, aber trotzdem ist es sehr ansprechend. Es war nicht unser letzter Besuch.

    Die Preise: Orientalisches Lachsfilet 24,50 Euro, Rinderfilet Carpaccio 14,80 Euro, Thunfischtartar 15,00 Euro, Cremant Rosé (0,1 l) 7,80 Euro, Weißwein Robert Weil Riesling 41,50 Euro, Mineralwasser Gerolsteiner 7,50 Euro, Espresso Macchiato 2,60 Euro, Doppelter Espresso 4,20 Euro.

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    20146 Hamburg
    Rothenbaumchaussee 22
    Evas Concept –
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    Der französische Beautystyle
    Tel. 040/44 50 6998
    www.evas-concept.de
    www.facebook.com/evas.concept

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  • Restaurant Vapiano, Hamburg

    Restaurant Vapiano, Hamburg: Vapiano ist in und es brummt dort so richtig. Aber das Konzept bedarf der Überarbeitung, denn es ist sehr laut. Die Speisen werden auf die persönliche Bestellung hin zubereitet, aber gerade das kann dauern. Ein neues Konzept könnte da auch für andere Personengruppen interessant sein. Angenehm sind die Außenbereiche, vor allem für Familien mit Kindern.

    An den Speisen gibt es nichts auszusetzen. Pasta und Pizza sind gut, auch das Bezahlsystem mit der Karte ist easy.

    Die Preise: Pizza Verdure 7,90 €, Pizza Dell Al 8,90 €, Weißwein Pinot Grigio (Flasche 0,75 l) 15,50 €, kleiner Salat 4,90 €, Mineralwasser Pellegrino 4,75 €.

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  • Restaurant Hummerstand im Hanseviertel, Hamburg

    Restaurant Hummerstand im Hanseviertel, Hamburg: Gemütlich ist es seit dem Umbau vor einigen Jahren nicht mehr, aber die Speisen sind super. Wer frischen Hummer, Garnelen und Co. genießen möchte, ist dort goldrichtig. Der Gosch vom Hanseviertel.

    Die Speisen holt mansich vom Tresen, das geht schnell und unkompliziert. Die Preise sind reel.

    Die Preise: Garnelen vom Grill 11,90 €, Garnelen und Grillgemüse 16,90 €, Weißwein Chablis (0,15 l) 4,95 €.

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  • Restaurant Casse Croute, Hamburg

    Restaurant Casse Croute, Hamburg: Immer noch ein hervorragendes Restaurant. Auch die Speisen sind hochqualitativ. Der Besitzerwechsel hat jedoch einige Nachlässigkeiten einziehen lassen. Der allzu kumpelhafte Umgang und die flotte Sprüche der Bedienung mögen so manchem gefallen, richtig passend sind sie jedoch bei weitem nicht immer.

    Die Preise: Ziegenkäse 12,90 €, Bouillabaise (als Vorspeise) 10,90 €, Sashimi klein 16,90 €, Zander 20,90 €, Kriter Sekt 6,90 €, Mineralwasser (0,75 l) 8,50 €, Wein Riesling 9,30 €.

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  • Restaurant Ombu, Palma de Mallorca

    Restaurant Ombu, Palma de Mallorca: Das ist ein junges, frisches Restaurant. Der Service ist aufmerksam, die Speisen interfessant und frisch zubereitet. Es gibt dabei auch ungewöhnliche Variationen, die gut gelungen sind. Absolut empfehlenswert. Kann man auch häufiger hingehen.

    Die Preise: GAmbas 9,50 €, Schinken vom Iberco-Schwein 10,50 €, Kaffee 1,60 €, Mineralwasser 2,60 €, Cocktail 8,50 €, Brot 1 €, Glas Weiswein 4 €.

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  • Hotel Tres, Palma de Mallorca

    Hotel Tres, Palma de Mallorca: Die Philosophie des Hotels ist sehr feinfühlig. Sie basiert auf der Kombination aus Eleganz und Behaglichkeit. Im Gebäude verschmelzen alt und neu. Möglich machen das die Überresten eines Stadtpalastes aus dem 16. Jahrhundert. Die Inhaber haben se geschafft, eine neue moderne Struktur mit den vorhandenen Gebäudeteilen zu verbinden. Der rustikale Stil Mallorcas kombiniert mit zeitgenössischem Design schafft einen Rahmen zum Wohlfühlen und Entspannen. Die unvergleichliche Lage inmitten der Altstadt von Palma bietet einen unvergesslichen Ausblick von der Dachterrasse aus auf die Insel.

    Diese Beschreibung stimmt. Die Zimmer sind geschmackvoll eingerichtet. Der Service zuvorkommend und auch für Spezialaufgaben immer bereit. Angenehmes Frühstück.

    Beispiel: Sie bitte das Hotel um ein Stückchen Kuchen mit kleiner Kerze, weil der Geburtstag ihrer Liebsten ansteht. Dann bekommen sie das Stückechen Kuchen mit Kerze, aber für den Partner gleich ein zweites mit. Und eine kleine Flasche Sekt. Das nenne ich aufmerksam.

    Die Preise: Doppelzimmer 150Euro im Januar,

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  • Hotel „Es Petit Hotel de Valldemossa“, Mallorca/Spanien

    Hotel „Es Petit Hotel de Valldemossa“, Mallorca/Spanien: Eine Bewertung aus dem Internet: Ein wundervolles kleines Hotel in zentraler Lage von Valldemossa. In angrenzender Umgebung befinden sich Restaurants, Geschäfte und Sehenswürdigkeiten. Das Haus wird liebevoll von einem spanischen Ehepaar geführt und auch die Angestellten sind höflich, zuvorkommend und engagiert. Die an den Frühstücksraum angrenzende Terrasse glänzt mit einem tollen Blick ins Tal Richtung Palma. Da wird das Frühstück zum gemütlichen Erlebnis.

    Die Familie ist ganz reizend und zuvorkommend. Er spricht auch deutsch (war mal Siemens-Mitarbeiter), sie englisch. Das Frühstück ist leibevoll gemacht, Eier kommen in der jeweiligen Form jeweils frisch auf den Tisch.

    Aber einen Tipp: Fahren Sie nicht im Januar nach Valdemossa. Dann ist da Winter, sprich Regenzeit. Wenn Sie strömenden Regen über Tage mögen, gern vor 18 Uhr essen (danach werden die Bürgersteige hochgeklappt und bis auf 1 Restaurant ist alles geschlossen), sind Sie da richtig. Aber im Sommer muss es da schön sein.

    Dann ist man auch nicht auf das Kloster angewiesen (teure Besichtigungen), sondern hat andere Möglichkeiten.

     

    Die Preise: Übernachtung/Frühstück 112,73 pro Zimmer (mit 2 Personen). Ein super Preis.

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  • Restaurant Saliba, Hamburg

    Restaurant Saliba, Hamburg: An einem der traditionsreichsten Orte Hamburgs liegt das Saliba Alsterarkaden – direkt an der kleinen Alster, in einem Haus, das einst die „Vegetarische Gaststätte“ beherbergte. Der Geist dieser Institution hat überlebt: Das vielfältige Angebot an fleischlosen Speisen und Menüs begeistert nicht nur Vegetarier. Seine Lieblingsspeise(n) kann der Genießer auch mit nach Hause nehmen.

    Mittags trifft man sich zum Business-Lunch im ersten Stock. Der Sommer wird draußen genossen – unter den weißen Arkaden oder auf dem Bootsanleger am Wasser begegnet sich ein internationales Publikum. Ein Glas Rosentee, ein Mokka mit Kardamom und ein Stückchen Kuchen schaffen nachmittägliche Erholung von turbulenten Shopping-Ausflügen.

    Wenn die Dämmerung hereinbricht, wird die Stadt ruhiger und bei einem der festlichen Abendmenüs erstrahlen die angenehmen Erlebnisse des Tages ein zweites Mal. Während die unerfreulichen auf wunderbare Weise verblassen.

    Der Service ist freundlich und sehr aufmerksam. Ein schöner Ort, um die Woche oder den Tag ausklingen zu lassen.

    Die Preise: Prosecco Grenadine 7 Euro, Mazza 17 Euro, Scampi 23 Euro, Couscous Royal 23 Euro, Flasche Grauburgunder 38 Euro, Arab. Mocca 2,90 Euro.

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  • Restaurant Brodersen, Hamburg

    Restaurant Brodersen, Hamburg: Im Herzen der Hansestadt liegt das Restaurant Brodersen im Souterrain einer prächtigen Jugendstilvilla in der Rothenbaumchaussee. Das Markenzeichen: original Hamburger Spezialitäten und Bodenständiges aus der Region.
    Labskaus, Pannfisch und Co. bekommen Sie stilvoll an fein eingedeckten Tischen serviert, daneben bieten liebevoll gesammelten „Nautiquitäten“ an den Wänden einen angemessenen Rahmen für die kulinarische Reise in die Hamburger Tradition. Besonderen Charme verleihen die vielen Nischen, in denen – romantisch zu zweit ebenso wie mit Ihren Geschäftspartnern gespeist werden kann. Im Sommer sitzen Sie, von Grün umgeben, auf unserer großen Außenterrasse.

    Die Preise: Wein Riesling (0,2l) 5,20 Euro, Dunkelbier Hövels (0,4l) 3,80 Euro, Räucherlachs Puffer 8,50 Euro, Grünkohl 14,50 Euro, Selters (0,25 l) 2,40 Euro.

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  • Hamburg – Schönheit und Weihnachten

    Hamburg ist immer eine Reise wert.

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