Top-Hotels und Restaurants

  • Restaurant Tsao Yang im Hotel Atlantic, Hamburg

    Restaurant Tsao Yang im Hotel Atlantic, Hamburg: Tsao Yang (chinesisch für „Rising Sun“) ist Hamburgs erste Adresse für authentische chinesische Spezialitäten, serviert in einem edlen, nach der Feng Shui Philosophie eingerichteten Interieur.

    Sie können Chefkoch Zoug Zong Vong über die Schulter schauen, wenn er in seiner offenen Showküche die original Peking-Ente oder feinste Spezialitäten aus Canton und Szechuan frisch zubereitet. Entspannen Sie zu asiatischer Musik und lassen Sie sich entführen auf eine tausendjährige Reise durch die chinesische Kochkunst.

    Der Service ist freundlich und zuvorkommend, wie es im Fünf-Sterne-Hotel zu erwarten ist.

    Die Preise: Teaser Krupak 5 Euro, Soja-Nudelsluppe 8 Euro, Kross gebratene Ente 18,50 Euro, zusätzlich gebratene Nudeln 3,50 Euro, Mineralwasser San Pellegrino (0,7 l) 6,80 Euro, Flasche Weißwein Grauburgunder trocken 36 Euro.

    Sie wollen gut aussehen. Ein Tipp: Termin bei Evas Concept zum Remodeling Face vereinbaren.
    In 90 Minuten Fältchen und Falten reduzieren und Sie können strahlen.

    Wo gibt es Biologique Recherche Remodeling Face:
    20146 Hamburg
    Rothenbaumchaussee 22
    Evas Concept –
    Ihre Welt der Schönheit
    Der französische Beautystyle
    Tel. 040/44 50 6998
    www.evasconcept.de

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  • Restaurant / Catering Ben, Hamburg

    Restaurant / Catering Ben, Hamburg: Im Juni 2005 wurde das BEN eröffnet. Sieben Jahre wurden Thailändische Spezialitäten und Sushi angeboten. Bei dem Start von Renovierungsarbeiten im September 2012 wurden
    unter den schwarz gestrichenen Rigipswänden gut erhaltene alte Kacheln gefunden. Bei der Recherche wurde herausgefunden, dass sich auf der linken Seite des BEN ab 1901 eine Fleischerei befand, auf der rechten ein Delikatesse- Geschäft.

    Das letzte Foto, das die Restaurantinhaber gefunden haben, stammt von 1923. Auch da gab es noch die Fleischerei.
    Danach sind viele Geschäfte ein- und wieder ausgezogen. 2001 wurde aus beiden Räumlichkeiten eine und seitdem als komplettes Restaurant betrieben. Nach dem Kachelfund beschlossen die Betreiber, die schwarzen Wände und Decken
    komplett zu entfernen. Passend zum neuen Interieur wurde auch das Küchenangebot geändert. Sushi blieb, aber die Thailändische Küche ist der Deutschen Küche gewichen.

    Geblieben ist BEN CATERING. Das Catering beinhaltet vom Fingerfood bis zum ausgefeilten Menü ein komplettes und stimmiges rund-um-paket, auch mit passenden Weinen und auf Wunsch sogar auch mit
    passendem Geschirr und Servicepersonal – und dem passenden BEN koch.

    Die Preise: Mineralwasser Stralsunder (0,2 l) 2 Euro, Gebr. Gemüse mit Mango-Chutney 14 Euro.

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    20146 Hamburg
    Rothenbaumchaussee 22
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    Tel. 040/44 50 6998
    www.evasconcept.de

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  • Hotel Hilton, Gdansk/Polen

    Hotel Hilton, Gdansk/Polen: Das Hotel direkt am Wasserlauf und nahe der nach dem Krieg wiederaufgebauten Altstadt wurde 2010 renoviert. Es hat 5 Etagen und verfügt über150 angnehnem eingerichteten Zimmern. Außerdem gibt es 5 l Suiten. Das Hotel gibt sich als Stadthotel, Messehotel, Sport- / Freizeithotel, Ferienhotel und Familienhotel. Jeder Spezies wird was geboten.

    Die Lage ist hervorragend: Direkt am Flusslauf. Fußläufig ist die Altstadt zu erreichen. Auch das historische Restaurant „Der Lachs“ mit dem Danziger Goldwasser.

    Die Kosten: rund 100 Euro pro Nacht mit Frühstück

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  • Restaurant Der Lachs, Gdansk/Polen

    Restaurant Der Lachs, Gdansk/Polen: Das Restaurant Pod Łososiem hat eine mehrere Hunderte von Jahren alte Tradition. Im Jahre 1598 gründete Ambrosius Vermollen hier eine Gaststätte und Fabrik der Liköre, von den der berühmteste das Danziger „Goldwasser” war. Die Tradition ging nicht unter und in den Nachkriegsjahren haben die Danziger das berühmte Lokal wiederaufgebaut.

    Das Restaurant erwartet seine Gäste ab 12:00 Uhr, für die 110 Plätze in 2 klimatisierten Restauranträumen auf mehreren Ebenen vorbereitet sind. Die Spezialität des Küchenchefs sind Gerichte aus Lachs, Meeresfrüchte, ausgezeichnete Suppen und ausgesuchte Nachspeisen.

    Die Bedienung ist freundlich und versteht deutsch. Die Speisen sind von guter Qualität. Ein Menü mit Vorspeise, Hauptgang (Ente auf polnisch), Nachspeise, Goldwasser und Kaffee kostet 182 Sloty (45 Euro). Ein Genuss zu einem preiswerten Vergnügen.

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  • Restaurant Pinakas, Hamburg

    Restaurant Pinakas, Hamburg: Dieses griechische Restaurant ist ein Geheimtipp. Von außen etwas unscheinbar ist das Interior ansprechend, aber nicht aufdringlich. In der Küche wird dann gezaubert, was die Lebensmittel hergeben. Besonders zu empfehlen sind die Vorspeisen: Gegrillte Champignons, längliche Paprika und Aubergine (kosten zwischen 3,70 und 4,20 Euro). Frisches Brot wird dazu gereicht. Für den kleinen Hunger plus Wein noch 1 bis 2 Vorspeisen für 2 Personen dazu, und der Abend ist perfekt.

    Wer etwas mehr benötigt, kann die Hauptgerichte genießen. Und auch die sind super. Zum Beispiel Lammkotelett mit grünen Bohnen und Rosmarienkartoffeln (14,90 Euro) oder Tafelspitz auf griechisch (Stifado) für 12,10 Euro.

    Der Wein ist gut und preiswert: Rotwein Corbiére (0,5 l) 9,80 euro, Mineralwasser (0,75 l) 4,50 Euro, Mokka 2 Euro. Der Service ist angenehm, aufmerksam und sehr freundlich.

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  • Central Cafe Fritz, Timmendorf

    Central Cafe Fritz, Timmendorf. Das Cafe gibt es bereits seit 1920. Aber zum legendären Ruf des Cafe Engels Eck gegenüber (Cafe Wichtig) hat es das Fritz nicht gebracht. Es gibt da schon Unterschiede vom Niveau.

    Cafe Fritz ist solide und ganz nett zum Kaffee trinken und Kuchen essen. Auch die Speisen sehen gut aus. An kalten Tagen sorgen Strahler für ein angenehmes Klima.

    Cafe Wichtig gibt es übrigens jetzt auch in Scharbeutz.

    Die Preise: Kännchen Kaffee 4,80 Euro, Espresso Macchiato 2,60 Euro, Cappuccino (seit Jahren 3,40 Euro), Torten und Kuchen ab 2,90 Euro.

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  • Restaurant Brook, Hamburg

    Restaurant Brook, Hamburg: Das Brook ist gegenüber der historischen Speicherstadt in Hamburg gelegen. Besonders abends haben die Gäste einen beeindruckenden Blick auf die alte Hafen- und Lagerhauskulisse der Speicherstadt. Hunderte von Lampen tauchen die Fassaden in ein warmes Licht und schaffen eine ganz außergewöhnliche Atmosphäre.
    Neben einer der Hamburger Hauptkirchen, der St. Katharinenkirche, wird seit September 2002 auf oberstem Niveau gekocht. Eine kreative Frischeküche und junger charmanter Service stehen für das Familienunternehmen. Das Speisen-Angebot wird täglich aktualisiert unter Mittags, Abends oder A`la Carte.

    In Zusammenarbeit mit „Rindchen`s Weinkontor“ bietet das Brook. bis zum 10.11. ein 6-Gang Menü incl. begleitender Weine, Wasser und Kaffee an.

    Preis für das Menü:<49,95 Euro pro Person.

    Andere Speisen: Wiener Schnitzel 19,50 Euro, Mineralwasser St. Pellegrino (0,75 l) 6,50 Euro, Weinschorle 6,50 Euro, Espresso 2,30 Euro, Cappuccino 3,50 Euro.

    Sie wollen gut aussehen. Ein Tipp: Termin bei Evas Concept zum Remodeling Face vereinbaren.
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    20146 Hamburg
    Rothenbaumchaussee 22
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  • Buch „Lipshitz“, Roman

    Buch „Lipshitz“: Familiensaga des ehemaligen Boygroupmitgliedes T. Cooper

    In ihrem zweiten Roman erzählt T. Cooper die Geschichte der Familie „Lipshitz“. Zunächst schreibt sie in konservativem Erzählstil von ihrem Urgroßvater, der 1907 von Russland in die USA auswanderte. Am Ende des Buches schlägt die Amerikanerin den Bogen zu sich selbst und erzählt in hartem Hiphop-Ton von ihrem Leben.

    „Lipshitz“ ist eine große Familiensaga, raffiniert erzählt und facettenreich, ein großartiges Buch, konservativ und avantgardistisch zugleich. (Zitiert aus Deutschlandradio Kultur)

    Lipshitz ist spannend zu lesen, auch wegen der Familienchronik. Dort kann jederzeit nachgeschlagen werden, in welcher Generation sich die Erzählung befindet.

    Nicht ganz passend sind ihre Ausführungen, als sie wieder in New York ist. Ein glatter Stilbruch, der dem Buch nicht gut tut.

    Lipshitz ist aber um Längen besser als die auch von Elke Heidenreich hochgelobte Familiengeschichte der Wapshots. Da fehlt so ziemlich alles, was mir im ersten Teil der Lipshitz den Spaß gegeben hat.

    „Lipshitz“: Roman (Gebundene Ausgabe)
    T. Cooper (Autor), Brigitte Jakobeit (Übersetzer)
    marebuchverlag, Hamburg 2006
    460 Seiten, 24,90 Euro

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  • Restaurant Kajüte, Hamburg

    Restaurant Kajüte, Hamburg: Das Restaurant direkt an der Außenalster mit Segelsteg ist einer der beliebtesten Treffpunkte in Hamburg für jung und alt. Zunehmend nutzen geschlossene Gesellschaften für Hochzeits-, Geburtstags- und Betriebsfeiern die Location. Die Preise sind allerdings teilweise etwas hoch. Ein Wiener Schnitzel für über 21 Euro ist schon heftig. Auch das Glas Wein (Grauburgunder 0,2l) 8 Euro ist eigentlich zu teuer. Apollinaris mit (0,7 l) ebenfalls 8 Euro.

    Weitere Preise: Matjestatar 13,70 Euro, Kabeljau 12,50 Euro und Ziegenkäse warm 12,70 Euro. Das Rindersteak im Angebot dagegen mit 11,90 Euro war günstig. Chips oder Erdnüsse sind für 1,50 Euro zu haben.

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  • Buch „Der Tag an dem der Italiener in mir erwachte“

    Buch „Der Tag an dem der Italiener in mir erwachte“: Schönes Urlaubsbuch. Die Handlung: Ein Hollywood-Drehbuchautor wird mit der italienischen Lebensart konfrontiert. Teilweise etwas umständlich formuliert, aber insgesamt gut zu lesen. Ein Roman über italienische Lebensart, über einen Hauserwerb in der Toskana, der sich liebenswert-chaotisch gestaltet – dank Nachbarn, Handwerker und Bürokraten.

    Verlag Bastei Lübbe, über 330 Seite, Paperbag, 7,95 Euro

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